针对您提出的“给个人干活不给钱怎么办最有效的方法”这一问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，面对这种情况，您需要保持冷静，并采取一系列合法且有效的措施来维护自己的权益。

一、收集证据

1. 保留工作记录：如工作日志、工作照片或视频等，这些都能证明您确实为对方提供了劳务。
2. 保存沟通记录：包括微信聊天记录、短信、电话录音等，特别是对方承认欠款或承诺支付工资的记录。
3. 获取证人证言：如果有其他同事或目击者，可以请他们提供证言，证明您的工作情况和对方的欠款事实。

二、尝试协商

在收集到足够证据后，您可以尝试与对方进行协商，看是否能够达成还款协议。在协商过程中，您可以明确提出自己的诉求，如支付拖欠的工资、利息或违约金等，并要求对方在规定时间内履行。

三、向劳动部门投诉

如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位或个人进行劳动保障监察，包括检查工资支付情况、责令支付拖欠的工资等。在投诉时，您需要提供相关证据和投诉材料，并按照劳动监察部门的要求进行配合。

四、申请劳动仲裁

如果投诉后问题仍未得到解决，或者您与对方之间存在劳动关系争议（如未签订劳动合同、未缴纳社会保险等），您可以向当地的劳动仲裁机构申请劳动仲裁。劳动仲裁机构将依法对争议进行裁决，并出具仲裁裁决书。在申请劳动仲裁时，您需要提交仲裁申请书、相关证据和身份证明等材料。

五、向法院起诉

如果劳动仲裁结果仍不能满足您的诉求，或者对方拒绝履行仲裁裁决，您可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。在起诉时，您需要提交起诉状、相关证据和身份证明等材料，并按照法院的要求进行诉讼程序。法院将依法对案件进行审理，并作出判决。如果判决对方支付拖欠的工资，而对方仍不履行，您可以申请法院强制执行。

六、法律依据

在整个过程中，您可以依据《中华人民共和国劳动法》的相关规定来维护自己的权益。特别是第五十条：“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。”以及第七十七条至第八十三条关于劳动争议处理的规定。

综上所述，面对给个人干活不给钱的情况，您需要保持冷静并采取一系列合法且有效的措施来维护自己的权益。从收集证据、尝试协商、向劳动部门投诉、申请劳动仲裁到向法院起诉，每一步都是重要的维权手段。希望这些建议能对您有所帮助。