骑摩托车酒驾（包括饮酒驾驶和醉酒驾驶）是一个严重的违法行为，将面临严格的法律处罚。以下是对骑摩托车酒驾处理的详细解答：

一、酒驾与醉驾的认定标准

1. 酒驾（饮酒驾驶）：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml且小于80mg/100ml的驾驶行为。
2. 醉驾（醉酒驾驶）：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml的驾驶行为。

二、酒驾的处理措施

1. 非营运摩托车：

   • 首次饮酒后驾驶：处暂扣6个月机动车驾驶证，并处1000元以上2000元以下罚款。
   • 再次饮酒后驾驶：处10日以下拘留，并处1000元以上2000元以下罚款，同时吊销机动车驾驶证。

2. 营运摩托车：

   • 饮酒后驾驶营运机动车：处15日拘留，并处5000元罚款，吊销机动车驾驶证，且5年内不得重新取得机动车驾驶证。

三、醉驾的处理措施

1. 非营运摩托车：

   • 醉酒驾驶机动车：由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任（处拘役，并处罚金），且5年内不得重新取得机动车驾驶证。

2. 营运摩托车：

   • 醉酒驾驶营运机动车：除上述处罚外，还将面临10年内不得重新取得机动车驾驶证的限制，且重新取得后也不得驾驶营运机动车。

四、酒驾或醉驾发生重大事故的处理

• 若饮酒后或醉酒驾驶机动车发生重大交通事故（造成人员重伤、死亡或使公私财产遭受重大损失），构成犯罪的，将依法追究刑事责任，并由公安机关交通管理部门吊销机动车驾驶证，终生不得重新取得机动车驾驶证。

五、处理流程

1. 现场执法与初步处理：

   • 交警在道路上设卡检查时，发现摩托车驾驶员有酒驾嫌疑，会示意停车接受检查，要求出示相关证件，并通过观察言行举止进一步判断。
   • 使用呼气式酒精检测仪进行初步检测，结果将作为后续处理的重要依据。

2. 血样采集与进一步处理：

   • 对于酒驾，部分地方会进行血样采集以确保准确性，同时制作询问笔录记录相关情况。
   • 对于醉驾，交警会立即采取约束措施，将驾驶员带至指定地点约束至酒醒，并进行血样采集。随后，公安机关会以涉嫌危险驾驶罪立案侦查，收集证据，并可能采取刑事拘留措施。

3. 法律程序与执行：

   • 根据检测结果和案件情况，公安机关会提请人民检察院审查批准逮捕，随后人民检察院进行审查起诉。
   • 法院将根据相关法律规定进行审判，并执行相应的刑罚。

六、记录与后续影响

• 酒驾或醉驾记录将永久留存在个人档案中，对就业、升职等产生负面影响。
• 接受完所有法律程序后，驾驶员还需参加交通安全教育和培训以重新获得驾驶资格（如有可能）。

七、建议与总结

• 在整个处理过程中，当事人应积极配合执法人员的工作，并深刻反省自己的行为。
• 强烈建议广大驾驶员朋友切勿酒后驾车，珍惜生命和他人的安全，遵守法律法规，共同维护道路交通安全。

骑摩托车酒驾或醉驾的法律后果极为严重，不仅影响个人生活和工作，还可能对他人生命安全构成威胁。因此，务必牢记“喝酒不开车，开车不喝酒”的原则。