面对借钱人不接电话、不回信息的困境，确实会让人感到焦虑和无助。但请保持冷静，我们可以按照以下步骤来系统、有效地处理这个问题，以确保您的合法权益得到维护。

一、首要原则：保持冷静与理性

在处理这类问题时，保持冷静至关重要。不要因为对方的逃避行为而采取过激行动，如威胁、骚扰等，这不仅可能违反法律法规，还可能损害您的形象和声誉。依法、有序地追讨债务是最佳选择。

二、收集并保留关键证据

证据是追讨借款的基础和关键。您需要全面回顾并整理以下证据：

1. 书面证据：如借条或借款合同，确保内容清晰，包含借款金额、用途、日期、还款期限及利息等关键条款。
2. 转账记录：保存银行转账、微信、支付宝等电子支付方式的转账凭证，显示转账时间、金额及双方账户信息。
3. 聊天记录与录音：保存涉及借款事宜的聊天记录截屏或原始记录，以及清晰的电话录音，作为借贷合意和借款事实的证明。
4. 证人证言：如果借款时有第三方在场见证，其证言也可以作为补充证据。

三、尝试多种沟通方式

在收集证据的同时，您可以尝试通过以下途径与对方取得联系：

1. 委托熟人转达：通过共同朋友或亲戚向借款人传达您的还款诉求，施加一定的社交压力。
2. 发送书面通知：通过邮政快递发送催款函，明确借款事实、金额及还款期限，并保留快递单和函件作为催款证据。
3. 利用社交媒体：尝试通过社交媒体平台或电子邮件联系借款人，扩大沟通渠道，但请注意不要侵犯对方隐私或进行不当骚扰。

四、发送正式催款通知

如果上述方式均无效，您可以以书面形式（如挂号信、EMS）向对方发送正式的催款通知。通知内容应包括：

• 双方身份信息
• 借款详细情况
• 明确的还款要求及期限
• 逾期不还款的法律后果预告

同时，请务必保留好通知的副本及邮寄凭证，以备后续法律程序使用。

五、考虑法律途径解决

如果借款人仍然拒绝回应或还款，您可以考虑通过法律途径来维护自己的权益：

1. 申请支付令：如果债权债务关系明确且合法，您可以向借款人住所地的基层人民法院申请支付令。法院审查后发出支付令，对方需在规定时间内清偿债务或提出异议。如对方未履行且未异议，您可申请强制执行。
2. 提起诉讼：如果支付令不适用或对方提出异议，您应向有管辖权的法院提起诉讼。准备起诉状，详细陈述诉讼请求、事实与理由，并提交所有收集到的证据。法院立案后，将安排开庭审理，双方需按时出庭举证、质证及辩论。法院根据庭审情况作出判决后，胜诉方可申请强制执行。

六、注意诉讼时效

在处理这类问题时，务必关注诉讼时效问题。民间借贷的诉讼时效一般为三年，从约定还款期限届满之日起计算。若无约定还款期限，则自债权人要求还款并给予合理准备时间后开始计算。超过时效再提起诉讼，可能面临败诉风险。

七、寻求专业法律帮助

在整个过程中，如果您感到自行处理困难或希望更专业地处理问题，可以咨询并聘请专业律师。律师能根据您的具体情况提供针对性的法律建议，协助您准备证据材料，制定有效的追债策略，并在必要时代表您进行诉讼或谈判。

综上所述，面对借钱人不接电话、不回信息的情况，您应保持冷静、积极收集证据、尝试多种沟通方式，并在必要时通过法律途径来维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。