关于工伤门牙断了一半能否达到10级伤残的问题，结论如下：
一般情况下，门牙断了一半未脱落，难以直接评定为10级伤残。根据《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》（GB/T 16180 - 2014）的规定，牙齿除智齿以外，切牙脱落1个以上或其他牙脱落2个以上，才可认定为十级伤残。门牙属于切牙，若只是碰断一半而未脱落，通常不符合这一标准，因此难以直接评定为工伤伤残等级。
特殊情况下，若门牙断裂伴有其他严重损伤，可能构成更高伤残等级。例如，若门牙折断伴有牙髓暴露、坏死、牙根折断等，导致咀嚼功能明显受限，或者牙槽骨骨折致牙齿脱落或折断2枚以上，可能被评为九级或更高伤残等级。但具体结论需由劳动能力鉴定委员会根据实际情况进行专业鉴定。
详细分析：
工伤伤残鉴定标准：工伤伤残鉴定主要依据《劳动能力鉴定职工工伤与职业病致残等级》进行。该标准对牙齿损伤的伤残等级有明确规定，主要关注的是牙齿的脱落情况，而非单纯的断裂。因此，在门牙断了一半未脱落的情况下，难以直接依据该标准评定伤残等级。
综合考量因素：在进行伤残鉴定时，法医或鉴定机构会综合考虑多种因素，如牙齿的损伤程度、对咀嚼功能的影响、是否需要进行修复或替换、对外貌的影响等。这些因素将共同决定最终的伤残等级评定结果。因此，即使门牙断了一半未脱落，但如果对咀嚼功能或外貌造成了严重影响，仍有可能被评定为伤残等级。
建议：
及时申请工伤认定和劳动能力鉴定：如果您因工作原因导致门牙断裂，建议尽快向所在单位或当地社会保险行政部门申请工伤认定，并在伤情相对稳定后向设区的市级劳动能力鉴定委员会提出劳动能力鉴定申请。这是获取工伤待遇和伤残等级评定的前提。
提供完整、真实的医疗资料：在申请工伤认定和劳动能力鉴定时，务必提供完整、真实的医疗资料，包括诊断证明、病历记录、影像资料等。这些资料将作为鉴定机构评定伤残等级的重要依据。
关注鉴定结论并依法维权：在收到劳动能力鉴定结论后，请仔细阅读并理解其中的内容。如果您对鉴定结论有异议，可以依法申请行政复议或提起行政诉讼，以维护自己的合法权益。
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