工人在工地宿舍突发疾病死亡的赔偿责任归属问题，需根据具体情况综合判断，以下是详细分析：

1. 认定为工伤的情形及赔偿责任

   • 条件：根据《工伤保险条例》第十五条，若工人在工作时间和工作岗位上突发疾病死亡，或在48小时之内经抢救无效死亡，且疾病与工作存在紧密联系（如长期加班、工作强度过大等诱发），可视为工伤。但工人在宿舍突发疾病，通常不符合“工作时间和工作岗位”的直接条件，除非能证明发病与工作有直接关联，如加班后回宿舍休息时突发疾病且加班被视为工作延续。
   • 赔偿责任主体：用人单位。
   • 赔偿内容：包括丧葬补助金（6个月统筹地区上年度职工月平均工资）、供养亲属抚恤金（按一定比例发给无劳动能力的亲属）和一次性工亡补助金（上一年度全国城镇居民人均可支配收入的20倍）。

2. 不认定为工伤的情形及赔偿责任

   • 条件：若工人突发疾病死亡是因其自身健康原因，与工作无直接或间接因果关系，则不构成工伤。
   • 赔偿责任：
     • 单位无过错：用人单位通常不承担工伤赔偿责任，但可能出于人道主义给予一定补偿，具体金额由当地习俗、企业效益等因素确定。
     • 单位存在过错：若工地宿舍存在安全隐患或管理过错，且与工人死亡存在一定因果关系（如宿舍通风不良导致疾病加重），则用人单位或宿舍管理方需根据过错程度及对死亡结果的原因力大小来确定赔偿比例和金额。

3. 第三方责任导致的情形

   • 条件：若工人死亡是由于第三方原因（如电气设备质量问题引发触电事故）导致。
   • 赔偿责任主体：第三方。
   • 赔偿内容：包括丧葬费、死亡赔偿金、精神损害抚慰金等。若用人单位在管理上存在过错，也可能承担相应的补充赔偿责任。

4. 其他考虑因素

   • 特殊劳动保护：工人是否享有特殊的劳动保护，如高温作业下的防暑降温措施等，可能影响赔偿责任的判定。
   • 法律法规或合同条款：是否有其他法律法规或合同条款对赔偿责任进行了特别规定，也需予以考虑。例如，若劳动合同中有关于员工健康保障的特别约定，用人单位可能需承担更多责任。

实际处理建议：

• 及时申请工伤认定：若家属认为符合工伤认定条件，应及时向当地社会保险行政部门提出工伤认定申请，以确定赔偿依据。
• 保留相关证据：收集医疗记录、工作记录、证人证言等证据，为赔偿谈判或诉讼提供支持。
• 寻求法律帮助：在处理此类复杂问题时，建议家属直接向我咨询，以便更准确地理解法律条款和赔偿程序，确保权益得到充分保护。

综上所述，工人在工地宿舍突发疾病死亡的赔偿责任归属问题需根据具体情况和相关法律法规进行综合判断。在实际操作中，应详细分析各种情形，准确适用法律条款，并考虑用人单位是否存在过错等因素，以确保赔偿的合理性和合法性。