夫妻双方自己签订的协议，在满足一定条件下是有效的，但涉及身份关系的特殊协议如离婚协议，需按照法定程序办理后才生效。以下从多个角度为您详细分析：

协议有效的基本条件

1. 双方具备完全民事行为能力：

   • 夫妻双方必须都是年满18周岁、心智健全的自然人，能够独立表达自己意愿，并对协议内容有清晰的理解和判断能力。例如，若一方因精神疾病等原因不具备民事行为能力，则其所签协议可能无效。

2. 意思表示真实：

   • 协议必须是夫妻双方自愿、平等协商的结果，不存在欺诈、胁迫、重大误解等违背当事人真实意愿的情况。比如，若一方通过威胁另一方生命安全来强迫其签订财产分割协议，该协议将因意思表示不真实而无效。

3. 不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗：

   • 协议内容不得违反国家法律、法规的强制性规定，也不得违背社会公共秩序和善良风俗。例如，逃避法定义务（如不抚养未成年子女）或损害他人合法权益的约定是无效的；约定出轨方净身出户且不能再婚的条款，也可能因违背公序良俗而被认定无效。

4. 形式要求：

   • 为避免日后产生纠纷时难以举证，协议应采用书面形式，明确双方的权利义务。虽然口头协议在某些情况下也可能有效，但书面协议更具法律效力和证据价值。特别是涉及房产等重大财产的赠与或分割，建议办理相关登记手续以确保法律效力。

特定类型的协议及其效力

1. 财产归属与债务承担协议：

   • 这类协议如果符合上述有效条件，通常会被认定为有效。夫妻双方可以约定婚姻关系存续期间所得的财产以及婚前财产的归属和债务的承担方式，这种约定对双方具有法律约束力。例如，根据《中华人民共和国民法典》第一千零六十五条，男女双方可以约定婚姻关系存续期间所得的财产以及婚前财产归各自所有、共同所有或者部分各自所有、部分共同所有，约定应当采用书面形式。

2. 忠诚协议：

   • 司法实践中对忠诚协议的效力存在一定争议。部分法院认为，若忠诚协议内容合法且不违反法律强制性规定，系双方真实意愿表示，则认可其效力；但也有法院持谨慎态度，认为忠诚协议涉及人身关系，不同于一般商业合同，对其效力需审慎判断。例如，协议中约定一方若有出轨等违反忠实义务的行为，需给予对方一定的经济补偿等内容，在符合法定条件下，这类协议可能得到法院的支持。

3. 离婚协议：

   • 私下签订的离婚协议本身并不直接产生法律效力。离婚协议需要以解除婚姻关系为前提，并且需要按照法定程序办理离婚登记手续后才能生效。在诉讼离婚过程中，离婚协议可以作为法院审理案件的参考依据，但并非决定性因素。

无效协议的情形

夫妻之间签订的协议如果存在以下情形之一，将被视为无效：

1. 一方以欺诈、胁迫的手段订立合同，损害国家利益。
2. 恶意串通，损害国家、集体或者第三人利益。例如，为逃避债务而签订的财产转移协议。
3. 以合法形式掩盖非法目的。如通过协议掩盖非法活动或逃避法律责任。
4. 损害社会公共利益。如违反社会公德或公共利益的约定。
5. 违反法律、行政法规的强制性规定。如约定逃避法定义务或违反法律禁止性规定的条款。

总结与建议

综上所述，夫妻之间签订的协议在符合特定条件时是有效的，但涉及身份关系的特殊协议需按照法定程序办理后才生效。由于法律问题的复杂性和具体情况的多样性，建议您在签订任何协议前，直接向我咨询，我会根据您的具体情况给出准确的法律意见，确保协议的合法性和有效性。同时，夫妻双方应秉持诚信、公平的原则进行协商和签订协议，以维护双方的合法权益和婚姻关系的和谐稳定。