卖毒没有抓到现场，依然有可能被定罪。定罪的关键在于证据的充分性和确凿性，而非仅仅依赖现场抓获这一直接证据。以下是对此问题的详细分析：

一、定罪原则与法律依据

1. 定罪不依赖于现场抓获：

   • 司法机关在认定犯罪时，依靠的是确实、充分的证据体系。根据《中华人民共和国刑法》第三百四十七条的规定，走私、贩卖、运输、制造毒品，无论数量多少，都应当追究刑事责任，予以刑事处罚。这意味着，即使没有现场抓获，只要有确凿的证据证明犯罪事实，定罪是可能的。

2. 证据充分可定罪：

   • 如果存在多种证据能够相互印证，形成完整的证据链，证明贩卖毒品的犯罪事实，那么依然可以对犯罪嫌疑人定罪量刑。这些证据包括但不限于证人证言、通讯记录（如手机短信、微信聊天记录、通话记录）、转账记录（体现毒品交易资金往来的银行转账记录、电子支付记录）、毒品实物及鉴定结果等。

3. 疑罪从无原则：

   • 若证据不充分，无法形成完整的证据链条来证明嫌疑人实施了贩卖毒品的行为，根据疑罪从无的原则，不能对其定罪。

二、证据的具体要求与类型

1. 证人证言：

   • 必须有证人目睹嫌疑人进行毒品交易的过程，或者与案件无利害关系的人证实嫌疑人有与毒品交易相关的行为、言论。例如，有目击者看到嫌疑人在特定地点与买家进行毒品交接，或者有知情人提供线索表明嫌疑人长期从事毒品贩卖活动。

2. 通讯记录：

   • 通讯内容需显示嫌疑人与他人商议毒品交易的价格、数量、交易地点等关键信息。比如，手机短信、微信聊天记录中明确提到了毒品的种类、数量、交易价格以及交易时间和地点等详细信息，这些都可以作为定罪的重要证据。

3. 转账记录：

   • 转账时间、金额需与其他证据反映的毒品交易情况相符，以证明资金往来与毒品交易有关。例如，银行转账记录显示嫌疑人在毒品交易前后收到了与约定价格相符的款项，或者电子支付记录中明确标注了交易用途为毒品购买等。

4. 毒品实物及鉴定：

   • 在嫌疑人住所、车辆等相关场所搜查到的毒品，必须通过专业鉴定确定为毒品，并有证据证明这些毒品是用于贩卖目的的。比如，警方在嫌疑人的住所中搜查到了大量毒品，并且经过专业机构的鉴定确认这些毒品为甲基苯丙胺等违禁物质，同时有证据表明这些毒品是嫌疑人准备用于贩卖的。

三、技术侦查措施的合法运用

在复杂案件中，侦查机关可依法采取监听、监控等技术侦查措施收集证据。这些措施需遵循法定程序，所收集的证据经查证属实后，可作为定罪依据。例如，警方通过监听嫌疑人的电话通话，获取了其与买家商议毒品交易的详细内容，这些监听记录在经过法定程序查证属实后，可以作为定罪的重要证据。

四、量刑标准

根据《中华人民共和国刑法》第三百四十七条的规定，走私、贩卖、运输、制造毒品的量刑标准依据毒品数量和情节严重程度而定：

1. 大量毒品：

   • 鸦片一千克以上、海洛因或甲基苯丙胺五十克以上等大量毒品，处十五年有期徒刑、无期徒刑或死刑，并处没收财产。

2. 较大数量毒品：

   • 鸦片二百克以上不满一千克、海洛因或甲基苯丙胺十克以上不满五十克等较大数量毒品，处七年以上有期徒刑，并处罚金。

3. 少量毒品：

   • 鸦片不满二百克、海洛因或甲基苯丙胺不满十克等少量毒品，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处罚金；情节严重的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金。

五、法律程序与原则

• 根据《中华人民共和国刑事诉讼法》的规定，对一切案件的判处都要重证据，重调查研究，不轻信口供。定罪量刑的事实必须有证据证明，且这些证据必须经过法定程序查证属实。综合全案证据，必须对所认定事实排除合理怀疑。

总结与建议：

卖毒没有抓到现场并不意味着无法定罪。只要通过合法手段收集到了足够的证据并形成了完整的证据链，依然可以对犯罪嫌疑人进行定罪和量刑。因此，如果你或你身边的人涉及此类案件，建议积极配合司法机关的调查工作，并寻求专业律师的帮助以维护自身合法权益。如果你有任何具体的法律问题或需要进一步的法律建议，请直接向我咨询。