结论：喝酒开电动自行车是否算酒驾，取决于电动自行车的类型及其是否符合机动车标准。若电动自行车被归类为非机动车，则酒后驾驶一般不构成传统意义上的酒驾，但仍是违法行为；若被归类为机动车，则酒后驾驶将构成酒驾，并面临相应的法律处罚。

一、电动自行车类型与酒驾判定

1. 非机动车属性的电动自行车：

   • 定义与标准：根据国家标准GB 17761-2018《电动自行车安全技术规范》，电动自行车若最高设计车速不超过25km/h，整车质量（含电池）不超过55kg，电机功率不超过400W，且具备脚踏骑行功能，则被视为非机动车。
   • 酒驾判定：酒后驾驶此类电动自行车，虽然不构成传统意义上的酒驾（即不按机动车酒驾标准处罚），但仍是违法行为。根据《中华人民共和国道路交通安全法》第八十九条，行人、乘车人、非机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者五元以上五十元以下罚款；非机动车驾驶人拒绝接受罚款处罚的，可以扣留其非机动车。

2. 机动车属性的电动自行车（如电动轻便摩托车、电动摩托车）：

   • 定义与标准：若电动自行车的速度、性能等符合机动车标准（如最高设计车速大于50km/h的两轮电动车，或空车质量大于405kg且最高设计车速大于25km/h的电动三轮摩托车），则按照机动车进行管理。
   • 酒驾判定：酒后驾驶此类电动自行车，将构成酒驾行为。根据《中华人民共和国道路交通安全法》及相关规定，血液中酒精含量达到20mg/100ml及以上即构成酒驾，达到80mg/100ml及以上则构成醉驾。
   • 处罚措施：饮酒后驾驶机动车的，处暂扣六个月机动车驾驶证，并处一千元以上二千元以下罚款；醉酒驾驶机动车的，由公安机关交通管理部门约束至酒醒，吊销机动车驾驶证，依法追究刑事责任（如危险驾驶罪，处拘役，并处罚金），且五年内不得重新取得机动车驾驶证。

二、酒驾与醉驾的详细界定

• 酒驾：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。此行为已违反交通法规，将受到相应处罚。
• 醉驾：车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于80mg/100ml的驾驶行为。此行为不仅违反交通法规，还构成刑事犯罪，将受到更为严厉的法律制裁。

三、实际应用与建议

1. 判断电动车类型：在实际生活中，判断电动车是否属于机动车范畴，应以车辆管理部门的认定为准。不同地区可能对电动自行车的标准有所差异，因此需了解并遵守当地的具体规定。
2. 避免酒后驾驶：为了自身和他人的安全，无论驾驶何种类型的车辆，都应避免饮酒后驾驶。酒后驾驶会增加事故风险，严重威胁道路交通安全。
3. 了解法律规定：如需了解具体的法律规定或面临相关法律问题，可直接向我咨询。作为专业律师，我将为你提供准确、全面的法律解答和建议。

四、总结

喝酒开电动自行车是否算酒驾，需根据电动自行车的类型及其是否符合机动车标准来判断。为了自身和他人的安全，请务必遵守交通法规，杜绝酒后驾驶行为。如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。