拒绝加班是否合法，需分情况讨论：
一般情况下，拒绝加班是合法的
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动法》第三十六条，国家实行劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度。同时，第四十一条规定，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，且一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
- 员工权利：员工有权自主决定是否接受超出法定工时的劳动安排。企业单方面强制延长工作时间，实质是对劳动合同平等自愿原则的违背。因此，在未经与员工协商一致的情况下，员工有权拒绝加班。
特殊情况下，拒绝加班可能不合法
- 紧急情况：在发生自然灾害、事故或者因其他原因，威胁劳动者生命健康和财产安全，需要紧急处理，或者生产设备、交通运输线路、公共设施发生故障，影响生产和公众利益，必须及时抢修的情况下，劳动者不得拒绝加班。这是法律对劳动者在特殊情况下的义务规定。
- 例外情形：如果企业已经通过职工代表大会讨论通过了弹性工时制度，且该制度符合法定程序并不损害员工健康，那么员工可能需要遵守这一特殊工时安排。但即便如此，企业也不能强制员工加班，而是应通过协商的方式确定加班事宜。
法律后果与维权建议：
- 企业违法强制加班的法律后果：如果企业违法强制员工加班，劳动保障部门可对其进行警告、罚款等行政处罚。同时，员工有权通过劳动仲裁主张加班费差额、解除劳动合同经济补偿金等诉求。在极端情况下，如造成员工重伤或死亡，企业还可能被追究刑事责任。
- 员工维权建议：如果员工因拒绝违法加班而遭受企业的不公平对待，如扣工资、开除等，员工应首先与企业进行协商，说明拒绝加班的合理性以及企业行为的违法性。如果协商不成，员工可以向当地劳动监察部门投诉，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求企业支付相应的赔偿金或恢复劳动关系。
举例说明：
- 假设某企业因生产需要，未经与员工协商就要求员工周末加班。员工因家中有事拒绝加班，企业便以不服从工作安排为由扣除了其当月奖金。这种情况下，企业的行为就是违法的，员工有权通过法律途径维护自己的权益。
- 又如，在发生自然灾害等紧急情况下，企业要求员工加班抢险救灾。这种情况下，员工应服从企业的安排，因为这是法律规定的义务。但如果企业以此为由长期强制员工加班，且不支付加班费或损害员工健康，那么员工仍然有权拒绝并寻求法律保护。
总之，拒绝加班是否合法取决于具体情况。在一般情况下，员工有权拒绝未经协商一致的加班要求；但在特殊情况下，员工可能需要履行一定的加班义务。如果员工因拒绝违法加班而遭受不公平对待，应及时寻求法律帮助以维护自己的权益。