关于农村水塘填埋是否合法的问题，这并非一个简单的“是”或“否”的答案，而是需要根据具体情况和相关法律法规来综合判断。
首先，我们要明确的是，农村水塘作为乡村“小水体”的一部分，往往承载着灌溉、排水、生态调节等多种功能，对于农村的生产生活环境有着重要影响。因此，对于农村水塘的填埋，不能随意进行，而需要遵循一定的法律法规和程序。
以《宿迁市农村水体管护条例》为例，该条例对农村水体的管护提出了明确要求，包括建立管护名录、明确管护责任、加强水质监测等。虽然该条例并未直接提及水塘填埋的问题，但我们可以从中推断出一些原则性的要求：
保护优先：农村水塘作为乡村生态系统的重要组成部分，其保护应放在首位。在未经充分评估和审批的情况下，不应随意填埋水塘，以免对生态环境造成破坏。
依法审批：如果确实需要填埋水塘，应依法向相关部门提出申请，并经过严格的审批程序。审批过程中，应充分考虑填埋的必要性、对生态环境的影响以及后续的补偿措施等因素。
责任明确：对于水塘的填埋行为，应明确责任主体和监管责任。责任主体应承担起填埋过程中的环境保护责任，确保填埋行为不会对周边环境和居民生活造成不良影响。监管部门则应加强对填埋行为的监管力度，确保审批程序的严格执行和后续补偿措施的落实。
此外，不同地区的法律法规可能有所不同，对于农村水塘填埋的具体要求也可能存在差异。因此，在实际操作中，还需要结合当地的法律法规和政策要求来进行判断。
综上所述，农村水塘的填埋并非随意可行，而是需要遵循一定的法律法规和程序。如果您有填埋水塘的需求或疑问，建议先咨询当地的相关部门或专业机构，了解具体的法律法规和政策要求，以确保您的行为合法合规。