结论前置：暑假工是否受劳动法保护及工资福利等相关权益，需根据其是否与用人单位建立了劳动关系来判断。若建立了劳动关系，则受劳动法及相关法律法规的全面保护；若未建立劳动关系，则主要受《中华人民共和国民法典》等法律的保护。以下是对暑假工劳动法相关问题的详细解答：

一、暑假工与劳动关系

1. 建立劳动关系的条件：

   • 年满16周岁：根据《中华人民共和国劳动法》第十五条，禁止用人单位招用未满十六周岁的未成年人。因此，年满16周岁是参与工作的基本年龄要求。
   • 签订劳动合同或形成事实劳动关系：若暑假工与用人单位签订了劳动合同，或实际上形成了劳动关系（如固定工作时间、明确的工作职责等），则视为建立了正式的劳动关系。

2. 受劳动法保护的内容：

   • 工资支付：工资不得低于当地最低工资标准，且应以货币形式按月支付给劳动者本人。若采用小时计酬，工资应按实际工作小时数乘以小时工资标准计算。
   • 工作时间和休息休假：实行每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时的工时制度，并保证每周至少休息一日。延长工作时间、休息日工作不能安排补休、法定休假日工作的，需按规定支付加班费。
   • 社会保险：对于全日制用工的暑假工，单位应为其缴纳社会保险，实际操作中可协商补偿方式。
   • 劳动安全卫生：用人单位应提供符合国家规定的安全生产条件和必要的劳动防护用品，定期进行健康检查（针对有职业危害的作业）。

二、暑假工与劳务关系

1. 形成劳务关系的条件：

   • 若暑假工仅是利用业余时间进行短期的勤工俭学活动，没有与用人单位建立长期、稳定的劳动关系，则不被视为就业，双方形成的是劳务关系。

2. 受法律保护的内容：

   • 权利义务确定：通过签订的劳务协议明确工作内容、工作时间、劳务报酬、支付方式等重要条款。违反协议应承担违约责任。
   • 人身伤害保护：在工作过程中发生人身伤害，可根据《中华人民共和国民法典》侵权责任编主张权利。

三、暑假工工资福利的特别规定

1. 最低工资标准：

   • 暑假工的工资不得低于当地政府规定的最低工资标准。无论是月薪还是小时薪，均需满足这一要求。

2. 加班工资：

   • 平时加班：安排暑假工延长工作时间的，应支付不低于工资的150%作为加班工资。
   • 休息日加班：休息日安排工作的，若不能安排补休，则应支付不低于工资的200%作为加班工资。
   • 法定休假日加班：法定节假日安排工作的，应支付不低于工资的300%作为加班工资。

四、维权途径与建议

1. 签订书面合同：

   • 为确保自身权益，暑假工应尽可能与用人单位签订书面的劳动合同或劳务协议，明确约定工作内容、时间、报酬支付方式及范围等关键条款。

2. 证据保存：

   • 暑假工应妥善保存与用工相关的所有证据，如聊天记录、支付记录、工作证等，以便在发生纠纷时作为维权依据。

3. 依法维权：

   • 若遇到合法权益被侵犯，如拖欠工资、未支付加班费等，可依法向当地劳动监察大队反映和投诉，或通过提起劳动仲裁来维护自己的合法权益。对仲裁裁决不服的，还可向人民法院提起诉讼。

总结：暑假工在参与工作时，应充分了解自己的法律地位与权益，学会运用法律武器保护自己。无论是受劳动法保护还是其他法律的保护，都应积极维护自身的合法权益，确保在工作中的安全与收益得到保障。如有任何法律问题或需要进一步的法律咨询，请直接向我提问。