若跟电动车相撞私了后被讹，你可以按照以下步骤来处理：

1. 保持冷静，评估当前状况：

   • 首先，不要因为对方的讹诈行为而慌乱或情绪化。冷静地评估自己的处境，包括是否受伤、车辆损坏程度以及对方提出的讹诈要求是否合理。

2. 收集并保留证据：

   • 现场证据：如果可能，立即回到事故现场，拍摄照片或视频，记录车辆碰撞位置、双方姿态、周围环境等。这些证据对于后续证明事故责任至关重要。
   • 私了协议：如果你与对方在私了时签订了任何书面协议或记录了口头协议的内容（如通过短信、微信等），务必保留好这些证据。它们可以证明你最初与对方达成的赔偿共识。
   • 医疗记录：如果你或对方在事故中受伤，保留好所有医疗记录、诊断证明和费用单据。这些将作为后续赔偿协商或诉讼的重要依据。

3. 报警并配合警方调查：

   • 即使你已经与对方私了，但面对讹诈行为，你仍有权报警。向警方详细陈述事故经过和对方的讹诈行为，配合警方进行调查取证。
   • 警方会根据调查结果出具事故责任认定书，这是明确双方责任、防止被讹诈的关键文件。

4. 合理应对赔偿要求：

   • 协商赔偿：基于事故责任认定书，与对方进行协商，尝试达成合理的赔偿协议。如果对方提出的赔偿要求在合理范围内，且你能够承担，可以考虑协商解决。
   • 拒绝不合理要求：如果对方提出的赔偿要求明显超出合理范围，且无法提供充分证据支持其诉求，你有权拒绝赔偿。此时，不要与对方发生争执或冲突，保持冷静并等待警方或法律途径解决。

5. 寻求法律途径解决纠纷：

   • 调解：如果协商无果，你可以请求警方或相关调解机构进行调解。调解是一种相对快速、低成本的解决纠纷方式。
   • 诉讼：如果调解无果，且对方行为严重影响你的正常生活，你可以向人民法院提起民事诉讼。在诉讼过程中，你需要充分准备证据以支持自己的主张，包括事故责任认定书、现场证据、医疗记录等。

6. 增强法律意识，维护自身权益：

   • 了解《中华人民共和国道路交通安全法》、《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，明确自己的权利和义务。
   • 如果在处理过程中遇到威胁、恐吓等非法手段逼迫赔偿的情况，及时报警并保留好相关证据。

示例说明： 假设你与一辆电动车相撞后，双方同意私了并签订了书面协议，约定你赔偿对方一定金额的医疗费用。但事后对方却以各种理由要求你支付更多费用，甚至威胁要报警或采取其他手段。此时，你可以按照上述步骤处理：首先保持冷静并收集证据（如私了协议、现场照片等）；然后报警并配合警方调查；接着根据事故责任认定书与对方协商赔偿；如果协商无果且对方行为过分，你可以寻求法律途径解决纠纷。

特别提醒： 在处理此类交通事故时，务必保持冷静、理智应对。不要因为对方的讹诈行为而慌乱或做出不理智的行为。同时，增强自我保护意识，遵守交通规则，确保行车安全，减少此类事件的发生。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。