化工厂采取的“3班2倒”工作制度是否合法，需结合具体情况判断，但核心在于是否符合劳动法关于工作时间和休息休假的规定。以下从不同角度详细分析：

1. 关于工作时间：

   • 根据《劳动法》第三十六条，劳动者每日工作时间不超过八小时、平均每周工作时间不超过四十四小时。这是法定标准工作时间。
   • “3班2倒”通常意味着员工被分为三个班组，轮流工作两个班次（如早班和晚班），每个班次可能超过8小时，但通过轮班和休息日安排，确保员工平均每周工作时间不超过44小时。若实际安排满足这一条件，则不违反工作时间规定。

2. 关于休息休假：

   • 《劳动法》第三十八条规定，用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。在“3班2倒”制度下，需确保员工有足够的休息日，以满足这一要求。
   • 若化工厂通过合理的排班，确保员工每周至少有一天完整的休息日，且不违反其他关于休息休假的规定（如法定节假日休息等），则该制度在休息休假方面是合法的。

3. 关于加班和加班费：

   • 若“3班2倒”制度导致员工实际工作时间超过法定标准工作时间，则超出部分应视为加班。
   • 根据《劳动法》第四十四条，加班应支付加班费。具体标准为：工作日加班支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；休息日加班且不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；法定节假日加班的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
   • 化工厂需确保加班费的支付符合法律规定，否则可能面临法律风险。

4. 关于特殊工时制度：

   • 若化工厂因生产特点不能实行标准工时制度，可经劳动行政部门批准实行不定时工作制或综合计算工时工作制。
   • 在这些特殊工时制度下，工作时间和休息休假的安排可能更加灵活，但仍需确保员工的合法权益不受侵害。
   • 若化工厂已依法实行特殊工时制度，并符合相关审批和备案要求，则“3班2倒”制度可能在该框架下是合法的。

建议：

• 化工厂应仔细审查其“3班2倒”制度的具体安排，确保符合劳动法关于工作时间和休息休假的规定。
• 若存在加班情况，应依法支付加班费，并保留好相关记录以备查验。
• 若考虑实行特殊工时制度，应提前向劳动行政部门申请并获得批准，确保合法合规。

若您对化工厂的“3班2倒”制度或劳动法相关规定有进一步疑问，或需要具体的法律建议，请直接向我咨询。