关于物业休息时间和规定，这并非一个全国统一的标准，而是根据物业公司的具体安排、小区的实际需求以及相关法律法规来综合确定的。以下是从不同角度为您详细分析：

1. 常规工作时间与休息安排：

   • 一般来说，物业公司的常规工作时间会遵循类似普通行政班的模式，即周一至周五，早上8点或9点到下午5点或6点。但具体上下班时间可能因物业公司及地区差异而有所不同。
   • 在较为规范且人员配置充足的物业企业中，坐班类岗位（如物业客服、行政等）通常会每周安排双休，即周六周日休息。然而，这并非绝对，具体还需看物业公司的内部规定。

2. 特殊岗位与轮班制：

   • 对于安保、维修等关键岗位，由于需要保证小区或商业区域的24小时安全保障以及随时应对突发维修情况，因此难以实现每周固定双休。这些岗位往往采用轮班制，如做二休一、做三休一等，以确保每天都有足够人员在岗履职。
   • 保安部通常实行24小时值班制度，即使在非工作时间，业主也能通过24小时值班电话联系到物业人员解决紧急问题。维修人员也可能根据工作需要随时待命。

3. 法定节假日的休息安排：

   • 在法定节假日，物业公司可能会根据实际情况安排员工休息或轮班。对于安保、消防监控等关键岗位，可能需要在节假日期间保持有人在岗，但物业公司应给予相应的加班补偿。
   • 根据《劳动法》的相关规定，用人单位在法定节假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。如果物业公司安排员工在法定节假日工作，必须依法支付加班工资或安排调休。

4. 休息时间的法律依据与劳动者权益保障：

   • 根据《劳动法》的相关规定，用人单位应当保证劳动者每周至少休息一日。这是劳动者权益的基本保障，物业公司必须遵守。
   • 如果物业公司安排劳动者延长工作时间（加班），则需依法支付相应的加班工资。具体来说，在法定休假日安排劳动者工作的，应支付不低于工资的百分之三百的工资报酬；在休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，应支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。

建议与提醒：

• 对于具体的物业休息时间和规定，建议您直接咨询所在小区的物业公司或查看其公示的工作时间表，以获取最准确的信息。
• 如果您是物业公司的员工，对于休息时间安排有疑问或不满，可以仔细阅读劳动合同中关于工作时间和休息休假的规定，并与物业公司进行沟通协商。如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。

总之，物业的休息时间和规定因多种因素而异，包括物业公司、地区差异、小区实际需求以及相关法律法规等。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。