被调岗降薪是可以申请劳动仲裁的。以下从多个角度为你详细分析：

一、法律依据

根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第二条，因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议，包括劳动报酬、工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护等事项，均属于劳动争议范畴。调岗降薪作为劳动合同履行过程中的重要变更，若未经劳动者同意或协商不成，劳动者有权就此提起劳动仲裁。

二、申请条件

1. 用人单位行为违法或违约：

   • 查看与用人单位签订的劳动合同中是否有关于调岗降薪的明确约定。如果合同中有相关条款，且用人单位的调岗降薪行为符合合同约定，那么劳动者可能难以通过仲裁获得支持。但如果合同中未明确约定或约定不明确，用人单位单方面调岗降薪则可能构成违约。
   • 根据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，用人单位在调整劳动者岗位和薪酬时，应当遵循合法、合理、协商一致的原则。未经劳动者同意，用人单位不得擅自降低劳动者的工资待遇或调整其工作岗位。若用人单位未经协商擅自调岗降薪，且调岗降薪导致实际收入低于原合同约定或法定标准，劳动者已明确拒绝不合理调岗降薪要求，那么劳动者有权申请劳动仲裁。

2. 造成实际损害：调岗降薪行为对劳动者的合法权益造成了实际损害，如工资减少、工作环境变差等。

三、申请流程

1. 准备材料：

   • 劳动仲裁申请书（需写明申请人和被申请人的基本信息、仲裁请求及事实理由）。
   • 证据材料，如劳动合同（证明原岗位及薪资标准）、工资条/银行流水（显示调薪前后收入变化）、调岗通知/沟通记录（证实企业单方行为）、拒绝调岗的书面回复（如邮件、函件）等。
   • 身份证明文件。

2. 提交申请：将准备好的材料提交至当地劳动争议仲裁委员会。劳动争议由劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会管辖。双方当事人分别向两地申请仲裁的，由劳动合同履行地的劳动争议仲裁委员会管辖。

3. 受理审查：仲裁委员会在收到申请后，会进行形式审查并决定是否受理，一般在材料齐全后5个工作日内决定。

4. 开庭审理：若受理，仲裁委员会将安排开庭时间，双方需按时出庭陈述意见、举证质证。仲裁庭在45日内完成审理（案情复杂可延长15日），双方需举证质证，陈述争议焦点。

5. 裁决结果：仲裁委员会根据审理情况作出裁决，该裁决具有法律效力。若认定企业违法调岗降薪，可能裁定恢复原岗位薪资，或要求企业补足工资差额并支付经济补偿金。

四、注意事项

1. 时效问题：劳动仲裁的申请时效一般为一年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，劳动者应及时行使自己的权利，避免超过仲裁时效。

2. 证据收集：在申请劳动仲裁前，劳动者应尽可能收集相关证据，以支持自己的主张。这些证据包括但不限于工资单、劳动合同、调岗通知、工作记录、与用人单位沟通协商的记录（如录音、聊天记录）等。

3. 协商解决：虽然劳动仲裁是解决劳动争议的一种有效途径，但劳动者在申请前也可尝试与用人单位进行协商解决。通过沟通协商，双方可能达成和解协议，从而避免不必要的法律纠纷。

4. 执行裁决：如果仲裁裁决支持了劳动者的诉求，用人单位应当按照裁决结果履行相应义务。如果用人单位拒不履行裁决结果，劳动者可以向有管辖权的人民法院申请强制执行。

如果你正面临被调岗降薪的情况，且符合上述申请条件，不妨按照上述流程申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。