结论前置：在想要起诉对方但不知道对方信息的情况下，你仍然可以通过多种合法途径尝试获取对方信息并推进起诉流程。关键在于充分利用现有线索，并依托专业律师和法定程序来确保信息的准确性和合法性。

一、自行回忆与搜集线索

1. 基础信息回忆：

   • 尽量回忆与对方接触的所有细节，包括姓名、性别、大致年龄、籍贯等。
   • 回忆对方的联系方式，如电话号码、微信、邮箱等，这些可能直接用于联系对方或作为起诉时的信息。

2. 交易与聊天记录检查：

   • 检查与对方的交易记录，如银行转账记录、支付宝或微信支付记录等，这些记录中可能包含对方的身份信息或线索。
   • 回顾与对方的聊天记录，特别是那些可能提及对方身份、工作、住址等信息的对话。

二、委托专业律师调查

1. 律师调查权限：

   • 律师可以凭借其专业身份和权限，通过合法渠道获取难以自行获取的信息。
   • 律师可以向行政部门、金融机构等申请调查令，查询对方的身份信息、财产状况等。

2. 律师调查流程：

   • 聘请专业律师后，律师会根据你的描述和提供的线索，制定调查计划。
   • 律师会向相关部门提交调查申请，并跟进调查进展，确保及时获取所需信息。

三、向相关机构查询

1. 公安机关查询：

   • 在涉及违法犯罪行为时，你可以向公安机关报案并请求协助调查对方身份信息。
   • 公安机关有权根据报案情况，调取相关监控录像、人口信息等，以协助你获取对方信息。

2. 人民法院协助调查：

   • 提起诉讼后，法院可以根据你提供的线索进行调查。
   • 法院可以向被告工作单位发送协助调查函，要求提供被告的身份信息、联系方式等。

3. 工商行政管理部门查询：

   • 如果对方是企业或个体工商户，你可以向工商行政管理部门查询其注册登记信息。
   • 这些信息通常包括企业名称、法定代表人姓名、注册地址等，有助于你确定被告身份。

4. 银行或金融机构查询：

   • 如果你与对方有经济往来，如银行转账等，你可以向银行申请查询对方账户信息。
   • 但需注意，银行查询通常需要符合法律法规和银行规定，且可能需要提供相关证据材料。

5. 其他机构查询：

   • 根据具体情况，你还可以尝试向通信公司、社交平台及网络服务提供商等机构查询对方信息。
   • 但需遵循相关法律法规和平台规定，确保查询行为的合法性和合规性。

四、补充替代措施：公告送达

1. 公告送达条件：

   • 在无法获取对方准确信息且符合法定条件时，你可以向法院申请公告送达。
   • 公告送达通常适用于被告下落不明或无法联系的情况。

2. 公告送达流程：

   • 法院会在指定媒体上发布公告，通知对方应诉。
   • 公告期届满后，即使对方未实际收到通知，法院也可依法进行缺席审理和判决。

五、注意事项

1. 遵守法律法规：

   • 在收集信息和证据的过程中，必须严格遵守法律法规，不得采取非法手段。
   • 尊重他人的隐私权和个人信息安全，避免侵犯他人合法权益。

2. 信息准确性：

   • 确保所收集的信息准确无误，以免影响诉讼进程和结果。
   • 在提供信息给法院或律师时，务必进行核实和确认。

3. 及时沟通与咨询：

   • 在整个过程中，注意与律师和法院保持沟通联系。
   • 如有任何疑问或困难，及时向我咨询以获取帮助和指导。

总结与建议：想要起诉对方但不知道对方信息确实是一个挑战，但通过自行回忆与搜集线索、委托专业律师调查、向相关机构查询以及采取公告送达等补充替代措施，你仍然可以有效推进起诉流程并维护自身权益。在整个过程中，务必遵守法律法规、确保信息准确性，并及时沟通与咨询以获取专业帮助和指导。如果你有任何进一步的问题或需要更具体的建议，请随时向我咨询。