针对您提出的“老人不识字遗嘱怎么写法律才有效”的问题，我可以为您详细解答。不识字的老人完全可以通过合法方式订立遗嘱，确保财产得到合理分配。以下是几种适合不识字老人的遗嘱订立方式及其法律要求：
一、代书遗嘱
订立方式：
- 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百三十五条，代书遗嘱需有两个以上见证人在场见证。
- 由其中一人代书遗嘱内容，完成后向老人宣读遗嘱内容，确认无误后，遗嘱人（即老人）、代书人和其他见证人均需签名并注明日期。
见证人资格：
- 见证人不能是无民事行为能力人、限制民事行为能力人、继承人、受遗赠人或与继承人、受遗赠人有利害关系的人。
- 建议选择具有完全民事行为能力、信誉良好且能够正确理解遗嘱内容的人作为见证人。
二、打印遗嘱
订立方式：
- 按照《民法典》第一千一百三十六条，打印遗嘱同样需要两个以上见证人在场见证。
- 遗嘱内容打印完成后，应逐页向老人宣读，认可后遗嘱人和见证人在每一页签名并注明日期。
见证人资格：
- 与代书遗嘱相同，需符合《民法典》第一千一百四十条关于见证人资格的限制规定。
三、录音录像遗嘱
订立方式：
- 依据《民法典》第一千一百三十七条，录音录像遗嘱需在两个以上见证人见证下录制。
- 遗嘱人和见证人应在录音录像中清晰记录姓名或肖像，以及具体的年、月、日。
见证人资格：
- 同样适用《民法典》第一千一百四十条关于见证人资格的限制规定。
四、公证遗嘱
订立方式：
- 老人可亲自到公证处或通过书面/口头形式请求公证人员上门办理。
- 公证人员会制作遗嘱文书并向老人宣读或讲解，确认无误后进行公证。
公证要求：
- 公证遗嘱的办理需严格遵循公证机构的相关程序和要求，确保遗嘱的真实性、合法性。
五、通用注意事项
遗嘱内容的明确性：
- 无论采用哪种形式，遗嘱内容都应详细写明遗嘱人的基本信息、遗产的具体分配方案、遗嘱执行人等，确保真实准确。
专业帮助：
- 建议老人在订立遗嘱时寻求专业律师的帮助，以确保遗嘱的合法性和有效性，避免后续可能出现的法律纠纷。
六、实质要件补充
除了形式要件外，遗嘱还需满足以下实质要件：
遗嘱人具有遗嘱能力：
- 老人必须是完全民事行为能力人，能够清晰地表达自己的意愿，理解遗嘱的性质、后果和意义。
意思表示真实：
- 遗嘱必须是老人真实意愿的表达，没有受到欺诈、胁迫等不正当影响。
内容合法：
- 遗嘱内容不得违反法律、行政法规的强制性规定，不得损害国家、集体和他人的合法权益。
- 遗嘱应当为缺乏劳动能力又没有生活来源的继承人保留必要的遗产份额。
处分的是个人合法财产：
- 遗嘱人只能处分自己合法所有的财产。对于夫妻共同房产等共有财产，老人只能处分属于自己的那一部分份额。
综上所述，不识字的老人有多种方式可以订立遗嘱，关键在于遵守法律规定的形式和要件，并选择合适的见证人和专业人士协助。为了确保遗嘱的有效性，我建议您在立遗嘱前咨询专业律师或法律机构，以确保所有步骤和程序都严格符合法律规定。这样不仅可以避免潜在的法律纠纷，还能确保老人的遗产按照其真实意愿进行合理分配。