针对精神病人偷东西这一情况，处理方式确实需要根据精神病人在实施行为时的具体精神状态来判定。以下是我为您详细梳理的处理流程和相关法律依据：
一、判断刑事责任能力
完全无刑事责任能力：
- 如果精神病人在实施盗窃行为时，经法定程序鉴定确认处于不能辨认或者不能控制自己行为的状态，那么根据《中华人民共和国刑法》第十八条，这类精神病人不负刑事责任。
- 处理措施：应当责令其家属或者监护人严加看管和医疗；在必要的时候，由政府强制医疗。同时，虽然不负刑事责任，但如果其行为违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》，公安机关可以给予警告、罚款等行政处罚。
间歇性精神病人：
- 如果间歇性的精神病人在精神正常时实施盗窃行为，由于其此时具备辨认和控制自己行为的能力，因此应当负刑事责任。
- 量刑标准：按照盗窃罪的相关规定进行定罪量刑，具体刑罚会根据盗窃的数额、情节等因素来判定，可能包括有期徒刑、拘役、管制以及罚金等。
限制刑事责任能力：
- 如果尚未完全丧失辨认或者控制自己行为能力的精神病人实施盗窃行为，也应当负刑事责任，但可以从轻或者减轻处罚。
- 量刑考虑：司法机关会综合案件具体情况，在考虑其精神状态对犯罪行为影响程度的基础上，结合法律规定来决定最终的量刑。
二、民事赔偿责任
不论精神病人是否需要承担刑事责任，其造成的财产损失（如盗窃导致的财物丢失或损坏）均需由其监护人承担民事赔偿责任。如果被盗财物能够返还，则应返还；若已损坏或灭失，应按照财物的实际价值进行赔偿。
三、法律程序和鉴定
- 重要性：精神病人是否负法律责任，关键在于行为发生时是否具有辨认或者控制自己行为的能力。这一点的确认必须经过法定的司法精神病鉴定程序。
- 程序要求：应当由专业的司法精神病鉴定机构进行鉴定，为司法机关的处理提供科学依据。
四、实际操作建议
- 及时报警：一旦发现精神病人有偷窃行为，应立即报警，由公安机关介入处理。
- 配合鉴定：积极配合公安机关进行司法精神病鉴定，以准确判断精神病人的刑事责任能力。
- 寻求法律帮助：如果涉及复杂的法律问题或需要进一步的法律援助，建议联系专业律师进行咨询。
综上所述，处理精神病人偷东西的情况需要综合考虑其精神状态、盗窃数额、情节严重程度以及法定鉴定程序的结果等因素。通过准确的鉴定和严谨的法律程序，我们可以确保既保护社会公共利益，又尊重和保护精神病人的合法权益。