在母亲过世后，若需要证明亲子关系，且您和兄弟的户籍均不在母亲户口上，您可以根据以下步骤和所需材料来办理亲子关系证明：

首先，您可以尝试查找并准备以下证明材料：

1. 居民户口簿和历史户籍档案：

   • 如果您或您兄弟的户口簿上曾有过与母亲共同登记的记录，或者能查找到相关的历史户籍档案，这些都可以作为证明亲子关系的直接证据。

2. 公证材料：

   • 您可以前往当地的公证处，申请办理亲子关系公证。公证处会根据您提供的证据和情况，出具具有法律效力的亲子关系公证书。

3. 《出生医学证明》：

   • 如果您或您兄弟保留有《出生医学证明》，且该证明上明确记载了母亲的信息，那么这也是一份非常有力的证明材料。

4. 村（社区）或单位人事管理部门的人事档案：

   • 您可以联系您或您兄弟曾经居住过的村（社区）或工作过的单位的人事管理部门，查询并获取相关的人事档案。如果档案中记载有与母亲的关系信息，那么这些档案也可以作为证明材料。

在准备这些材料时，请注意以下几点：

• 材料的真实性：确保您提供的所有材料都是真实有效的，没有伪造或篡改的痕迹。
• 材料的完整性：尽量提供完整的材料，避免因为材料缺失而导致证明过程受阻。
• 材料的合法性：确保您获取材料的方式是合法的，没有侵犯他人的隐私或权益。

准备好材料后，您可以前往当地的公安机关或相关政府部门（如户籍管理部门）提交申请，并按照工作人员的指示完成后续的证明流程。

最后，我想强调的是，虽然母亲已经过世，但亲子关系是客观存在且无法改变的。在办理证明过程中，请保持耐心和信心，相信相关部门会依法依规为您办理好亲子关系证明。