针对精神病人偷东西这一情况，处理方式确实需要根据精神病人在实施行为时的具体精神状态来判定。以下是我为您详细梳理的处理流程和相关法律依据：
一、刑事责任能力判断
无刑事责任能力：
- 情形：如果精神病人在实施盗窃行为时，经法定程序鉴定确认处于不能辨认或者不能控制自己行为的状态，那么他们就不具备刑事责任能力。
- 处理：根据《中华人民共和国刑法》第十八条，这类精神病人不负刑事责任。但是，应当责令其家属或者监护人严加看管和医疗；在必要的时候，由政府强制医疗。同时，虽然不负刑事责任，但如果其行为违反了《中华人民共和国治安管理处罚法》，公安机关可以给予警告、罚款等行政处罚。
限制刑事责任能力：
- 情形一：间歇性的精神病人在精神正常时实施盗窃行为。
- 情形二：尚未完全丧失辨认或控制自己行为能力的精神病人犯罪。
- 处理：这两种情形的精神病人应当负刑事责任，但可以依照盗窃罪的规定从轻或减轻处罚。具体量刑时，法院会综合考虑盗窃数额、情节、社会危害程度以及被告人的精神状态等因素。
二、民事赔偿责任
不论精神病人是否需要承担刑事责任，他们造成的财产损失（如盗窃导致的财物丢失或损坏）均需由其监护人承担民事赔偿责任。如果被盗财物能够返还，则应返还；如果已损坏或灭失，应按照财物的实际价值进行赔偿。
三、实际操作建议
- 及时报警：一旦发现精神病人有偷窃行为，应立即报警，以便公安机关及时介入调查。
- 配合鉴定：在公安机关的安排下，配合进行精神病鉴定，以确定精神病人在实施行为时的精神状态。
- 寻求法律帮助：如果涉及刑事责任或民事赔偿问题，建议咨询专业律师，以便更好地维护自身权益。
四、案例说明
- 无刑事责任能力案例：如严重精神分裂症患者张某在发病期间无法辨别是非和控制自身行为而实施盗窃，经鉴定后无需承担刑事责任，但应由其家属或监护人严加看管和医疗。
- 限制刑事责任能力案例：如轻度精神障碍患者王某虽能认识到盗窃不对，但控制能力减弱，在实施盗窃后，法院会酌情对其从轻或减轻处罚，并由其监护人承担民事赔偿责任。
总结
处理精神病人偷东西的情况时，首先应通过法定程序确定其在行为时的精神状态，进而判断其刑事责任能力和民事行为能力。在此基础上，依法作出相应处理，包括是否追究刑事责任、民事责任如何承担以及是否需要给予治安管理处罚。希望这些信息能对您有所帮助，如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请随时咨询专业律师或相关法律机构。