店铺房租不交并擅自离开，虽不构成直接犯法，但明确属于民事违约行为，需承担相应的法律责任。在特定情况下，若涉及诈骗或故意损坏财物等违法行为，还可能面临刑事处罚。以下是对此问题的详细分析：

一、民事违约行为的认定与责任

在房屋租赁法律关系中，承租人（即租户）依据租赁合同负有按时足额支付房租的义务。当承租人未按照合同约定支付租金并擅自离开，即构成对租赁合同的违约。根据《中华人民共和国民法典》第五百七十七条，此类行为将引发违约责任，出租人（即房东）有权要求承租人：

1. 继续履行支付租金的义务：即使承租人已经离开，房东仍有权要求其支付拖欠的租金。
2. 采取补救措施：如承租人愿意，可以协商采取其他方式弥补房东的损失，如提供担保或分期偿还等。
3. 赔偿损失：若承租人的违约行为导致房东遭受其他损失（如房屋空置期间的租金损失、因寻找新租户产生的费用等），房东有权要求承租人进行赔偿。

二、违约责任的承担方式

1. 请求支付租金与违约金：房东可依法要求承租人支付拖欠的租金及合同约定的违约金。若承租人逾期不支付，房东在催告合理期限无果后，有权解除租赁合同并收回房屋使用权。
2. 合同解除与损失赔偿：依据《民法典》第七百二十二条，承租人无正当理由未支付或迟延支付租金，房东在催告后可解除合同，并要求承租人承担因违约造成的损失赔偿责任。这包括但不限于合同履行后可以获得的利益，但限于违约时可预见的损失范围。

三、特殊情形下的法律责任

• 诈骗罪：若承租人在租赁初期即以非法占有为目的，通过虚构事实或隐瞒真相骗取房屋使用权，且未支付房租后消失，涉案金额达到当地规定的诈骗罪立案标准，则可能构成诈骗罪，需承担刑事责任。
• 故意毁坏财物罪：承租人在离开时故意造成房屋严重损坏，或租赁期间进行违法活动（如吸毒、赌博），除依据《中华人民共和国治安管理处罚法》可能面临的行政处罚外，情节严重者还可能触犯刑法中的故意毁坏财物罪。

四、法律建议与应对措施

1. 保留证据：房东应保存租赁合同、租金支付记录、沟通记录等证据材料，以便在需要时证明承租人的违约行为。
2. 及时沟通：在发现承租人未支付租金并可能擅自离开时，房东应尽快与承租人取得联系，尝试通过协商解决问题。
3. 法律维权：若协商无果，房东可依法向人民法院提起民事诉讼，要求承租人支付拖欠的租金、违约金及赔偿损失。在诉讼过程中，房东应提供充分的证据支持自己的主张。
4. 报警处理：若承租人的行为涉嫌诈骗或故意毁坏财物等违法行为，房东应及时向公安机关报案，以便追究承租人的刑事责任。

总结来说，店铺房租不交并擅自离开的行为，虽不构成犯罪，但明确违反了合同法原则，承租人需承担相应的民事责任。在特定情形下，还可能触及刑事法律制裁。因此，建议双方在处理租赁关系时，应保持诚信沟通，及时解决支付问题，以维护良好的租赁秩序和各自权益。若您在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。