结论：捡到手机刷机后还给失主，这一行为是否会被判刑，取决于多个因素，包括手机的价值、行为人的主观意图以及具体情节等。一般来说，如果手机价值不高且行为人没有非法占有的目的，可能不会构成犯罪；但如果手机价值较高或者行为人存在非法占有的意图，则可能面临刑事处罚。
分析：
手机价值与犯罪构成：
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，盗窃罪的成立通常要求盗窃的财物达到一定的价值标准，即“数额较大”。如果捡到的手机价值不高，未达到当地规定的盗窃罪立案标准，那么行为人的行为可能不构成犯罪。
- 然而，即使手机价值不高，如果行为人通过刷机等手段试图消除手机原主人的信息，以便自己使用或出售，且这种行为显示出其有非法占有的目的，那么在某些情况下，也可能被视为具有盗窃的故意，从而构成犯罪。这取决于具体案件的事实和证据。
行为人的主观意图：
- 行为人的主观意图是判断其行为是否构成犯罪的关键因素之一。如果行为人捡到手机后，只是出于好奇或尝试心理进行刷机，并无非法占有的目的，且事后主动归还手机，那么其行为可能不构成犯罪。
- 如果行为人捡到手机后，明知手机属于他人所有，却通过刷机等手段试图占有手机或手机内的数据，那么其行为就可能构成盗窃罪或其他相关犯罪。
具体情节与量刑：
- 即使行为人的行为构成犯罪，其具体情节也会影响量刑。例如，如果行为人主动归还手机、认罪态度好、有悔罪表现等，可能会从轻或减轻处罚。
- 相反，如果行为人拒不归还手机、态度恶劣、有前科等，则可能会从重处罚。
法律建议：
- 对于捡到手机的人：如果你捡到了手机，最好的做法是尽快联系失主或交给相关部门处理，避免不必要的法律风险。不要尝试通过刷机等手段消除手机原主人的信息或占有手机，这可能构成犯罪。
- 对于失主：如果你的手机丢失并被他人捡到，你可以尝试通过联系捡到者、报警或寻求法律帮助等方式来找回手机。如果捡到者拒绝归还手机或存在其他违法行为，你可以向公安机关报案并寻求法律援助。
可能后果：
- 如果行为人的行为不构成犯罪，那么可能只会受到道德谴责或行政处罚（如罚款、警告等）。
- 如果行为人的行为构成犯罪，那么可能面临刑事处罚，包括有期徒刑、拘役、罚金等。具体刑罚取决于犯罪的性质、情节和后果等因素。
总之，捡到手机刷机后还给失主是否会被判刑，取决于多个因素的综合考量。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。