结论：转店定金交了但没签合同的情况下，是否可以反悔并要求退还定金，这主要取决于定金的性质、双方是否有其他约定以及具体的事实情况。以下从不同角度进行分析：
定金性质与法律规定
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，定金是作为债权担保的一种方式，给付定金的一方不履行约定的债务的，无权要求返还定金；收受定金的一方不履行约定的债务的，应当双倍返还定金。这是定金罚则的基本原则。
- 在您的情况下，如果所交的定金具有担保性质，即您是为了确保会履行转店的相关义务而支付的，那么在没有签合同但双方已有明确约定（如口头约定）的情况下，如果您反悔不履行义务，根据定金罚则，您可能无权要求退还定金。
未签合同的影响
- 未签合同并不意味着定金约定无效。如果双方已经就转店事宜达成了口头协议，并且您已经支付了定金，那么这份口头协议在法律上也是具有约束力的。当然，口头协议在举证上可能相对困难，但如果双方都承认存在这样的约定，那么它仍然是有法律效力的。
- 如果双方没有就转店事宜达成任何明确的约定，包括定金的性质、金额、支付方式、退还条件等，那么您反悔并要求退还定金的可能性会相对较大。因为此时定金可能被视为一种预付款或诚意金，而非具有担保性质的定金。
具体事实情况
- 除了定金的性质和是否签合同外，具体的事实情况也会影响定金的退还。例如，如果您反悔是因为对方存在欺诈、胁迫等违法行为，或者因为不可抗力因素导致无法履行转店义务，那么您可能有权要求退还定金。
- 另外，如果双方能够就定金的退还达成一致意见，那么无论定金性质如何、是否签合同，都可以按照双方的约定来处理。
建议：
- 在处理此类纠纷时，首先尝试与对方进行协商，看是否能够就定金的退还达成一致意见。
- 如果协商无果，您可以考虑收集相关证据（如转账记录、聊天记录、证人证言等），以证明定金的性质、双方约定以及您反悔的原因等。
- 根据证据情况，您可以向对方发出律师函或直接向法院提起诉讼，要求退还定金或确认定金无效。
可能后果：
- 如果法院认定定金具有担保性质且您反悔不履行义务，那么您可能无权要求退还定金。
- 如果法院认定定金不具有担保性质或双方没有明确约定，或者您反悔是因为对方存在违法行为或不可抗力因素，那么您可能有权要求退还定金。
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