工程合同骑缝章甲乙双方通常都需要盖章，但并非法律强制要求。以下是对此问题的详细分析：
一、骑缝章的作用与重要性
骑缝章是合同盖章的一种特殊形式，主要用于确保合同的完整性和真实性。在工程合同中，由于合同文本可能涉及多页，骑缝章能够清晰地显示每一页都与整体合同相连，防止合同内容被擅自增减或篡改。这对于保障双方在合同签订时的真实意思表示以及后续权益维护具有重要意义。
二、法律要求与灵活性
法律没有强制规定：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合同的成立主要依赖于双方当事人的签名、盖章或按指印，而骑缝章并非必要条件。因此，从法律层面来看，骑缝章并非必须加盖。
双方约定的灵活性：
- 尽管法律没有强制要求，但实践中为了避免不必要的纠纷和争议，增强合同的证明力和公信力，双方都加盖骑缝章是比较妥当和常见的做法。
- 合同盖骑缝章的具体方式（如由哪一方盖、是否双方都盖）可以由双方自行约定，这取决于双方的实际需求和合同条款。
三、双方加盖骑缝章的意义
保障双方权益：
- 骑缝章作为合同不可分割的一部分，对甲乙双方都具有约束力。若合同在执行过程中出现争议，骑缝章可作为重要证据，证明合同的真实性和完整性。
增强合同证明力：
- 双方加盖骑缝章的行为，进一步表明双方对合同内容达成一致，并且共同确认合同文本的每一页均为双方真实意思的体现。这有助于在争议解决过程中增强合同的证明力。
防止篡改：
- 如果合同中的某一页被替换或篡改，由于骑缝章无法完全对齐，就可以很容易地发现这一改动，从而保护双方的权益。
四、特殊情况下的处理
虽然一般情况下甲乙双方都需要盖骑缝章，但在某些特殊情况下，可能只需一方盖章或双方约定不盖骑缝章。然而，这些情况较为罕见，且需基于双方的明确约定和特定情境。例如：
- 单方保管的合同：若合同由一方保管，另一方无法接触到合同原件，则可能只需保管方盖章。但这种情况需确保双方对合同内容无异议，并通过其他方式（如电子签名、公证等）确认合同的效力。
- 双方约定不盖：在某些特定交易中，双方可能基于信任或其他考虑，约定不盖骑缝章。但这需建立在双方充分沟通、理解并接受潜在风险的基础上。
五、建议
推荐双方加盖：
- 尽管法律没有强制要求，但从风险防范的角度来看，建议合同双方都加盖骑缝章。这样不仅能更有效地防止合同被篡改，还能在出现争议时提供更有力的证据支持。
明确约定：
- 如果双方对骑缝章的使用有特殊要求或约定，应在合同中明确写明，以避免后续争议。
妥善保管：
- 无论是否加盖骑缝章，双方都应妥善保管合同原件，避免遗失或损坏，以确保合同的法律效力。
总结来说，工程合同骑缝章甲乙双方通常都需要盖章，以增强合同的证明力和公信力，保障双方权益。但具体是否需要加盖以及加盖方式，可以由双方根据实际情况和需求进行约定。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。