赠与协议并非必须公证，其法律效力不受公证影响，但公证可以增强协议的证明力并限制赠与人的任意撤销权。以下是对这一问题的详细分析：

一、赠与协议的法律效力

赠与协议是赠与人将自己的财产无偿给予受赠人，并由受赠人表示接受赠与的协议。根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，只要赠与人和受赠人双方具有相应的民事行为能力，意思表示真实，且不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗，那么该赠与协议即成立并生效，无需公证即可具备法律效力。

例如，父母书面将自己名下的一套房产赠送给子女，双方签字后合同即生效，无需公证也具备法律效力。

二、公证的作用

虽然公证不是赠与协议生效的必要条件，但公证确实能带来一些额外的优势：

1. 增强证据效力：

   • 经过公证的赠与协议，在法院审理过程中，其真实性和合法性更容易被法官采信，作为有力证据支持当事人的主张，除非有相反证据足以推翻该项公证。

2. 限制任意撤销权：

   • 根据《民法典》的相关规定，经过公证的赠与合同，赠与人在赠与财产的权利转移之前通常不能随意撤销赠与。这为受赠人提供了更稳定的权益保障。

3. 特殊情况下的必要性：

   • 对于某些特定类型的赠与，如具有救灾、扶贫、助残等公益、道德义务性质的赠与，或者赠与的财产数额较大、情况较为复杂时，办理公证可以更加稳妥地保障双方的权益，避免日后可能出现的纠纷。

三、是否公证的决策因素

赠与人和受赠人在决定是否对赠与协议进行公证时，应考虑以下因素：

1. 赠与财产的价值大小及重要性：

   • 如果赠与的财产数额较大或具有特殊意义（如家族传承的财物），办理公证可以提供更全面的法律保护。

2. 双方对合同履行稳定性的期望：

   • 如果双方希望赠与行为更加稳定、可预期，避免赠与人反悔或受赠人担忧，办理公证是一个更好的选择。

3. 是否希望通过公证进一步明确双方权利义务：

   • 公证过程可以促使双方更加仔细地审查协议内容，明确各自的权利和义务，减少未来潜在的纠纷。

4. 公证费用及时间成本等实际考量：

   • 办理公证需要支付一定的费用，并可能需要一定的时间。赠与人和受赠人应根据自身经济状况和时间安排来决定是否办理公证。

四、办理手续注意事项

如果赠与的财产依法需要办理登记或者其他手续的（如赠与不动产需办理不动产登记），应当按照相关规定办理有关手续，以确保赠与的合法性和有效性。

总结来说，赠与协议是否公证取决于双方的意愿和具体情况。如果双方对赠与事宜有明确的约定，且相互信任度较高，同时赠与的财产数额不大、情况不复杂，可以选择不办理公证。但如果赠与的财产数额较大、情况较为复杂，或者涉及特殊的法律要求（如公益捐赠），办理公证会是一个更好的选择，以提供更全面的法律保护。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，请随时向我咨询。