结论前置：欠5000块钱不还，债权人完全可以起诉以维护自己的合法权益。无论欠款金额大小，只要符合起诉条件，法院都会依法受理。
一、起诉的法律依据与条件
法律依据：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，合法的借贷关系受法律保护，借款人应按时还款。如未履行还款义务，出借人有权通过法律途径追讨。
- 同时，《中华人民共和国民事诉讼法》也明确规定了公民享有提起民事诉讼的权利，只要符合起诉条件，法院应受理案件。
起诉条件：
- 原告资格：作为出借人，你与本案有直接利害关系，具备原告的主体资格。
- 明确被告：需提供被告的详细信息，包括姓名、性别、工作单位、住所等，以便法院送达法律文书。
- 具体诉讼请求与事实理由：明确要求被告偿还5000元借款及可能产生的利息，并陈述借款的详细经过，如时间、地点、方式等。
- 管辖范围：借款纠纷属于民事纠纷，由人民法院受理。通常由被告住所地或经常居住地法院管辖；合同纠纷也可由合同履行地法院管辖，未约定合同履行地的，以接受货币一方（即出借人）所在地为合同履行地。
二、起诉前的准备工作
收集证据：
- 证据是起诉的关键。你需要收集能够证明借款事实的证据，如借条、转账记录、聊天记录、通话录音等。这些证据应能够清晰地展示借款的经过、金额以及对方未还款的情况。
确定管辖法院：
- 根据上述管辖范围的规定，选择有管辖权的法院进行起诉。通常，你可以选择被告住所地或合同履行地的基层人民法院。
撰写起诉状：
- 起诉状是向法院提交的重要文件，应包含原告和被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由等内容。在撰写起诉状时，要确保内容清晰、准确、完整。
三、起诉流程与后续事宜
提交起诉材料：
- 将准备好的起诉状及相关证据材料提交至有管辖权的法院。在提交时，要确保材料的完整性和准确性。
缴纳诉讼费：
- 按照法院的规定缴纳相应的诉讼费用。诉讼费用的金额通常根据案件的性质和标的额来确定。
法院受理立案：
- 法院在收到起诉材料并审核无误后，会受理立案，并按照法定程序安排开庭审理等后续事宜。在立案后，你会收到法院的受理通知书等相关法律文书。
参与庭审：
- 在开庭日，你需要按时到庭参与庭审，陈述自己的主张并提供证据支持。在庭审过程中，要遵守法庭纪律，尊重法官和对方当事人。
等待判决与执行：
- 法院会根据审理情况作出判决。如判决对方还款，则可依据判决书申请强制执行。在执行过程中，如果对方仍不履行还款义务，法院可以采取多种强制措施来保障你的合法权益。
四、法律建议与风险提示
法律建议：
- 在起诉前，建议你先尝试与对方进行协商，看是否能够达成还款协议。如果协商无果，再考虑通过法律途径解决。
- 在起诉过程中，要注重证据的收集和保存。证据是胜诉的关键，因此要确保所提供的证据真实、合法、有效。
风险提示：
- 起诉需要一定的时间和精力投入，且诉讼结果存在不确定性。因此，在决定起诉前，要充分考虑自己的实际情况和诉讼风险。
- 如果对方确实没有还款能力，即使胜诉也可能面临执行难的问题。在这种情况下，你可以考虑与对方协商分期还款或其他解决方案。
综上所述，欠5000块钱不还时，你完全有权通过法律途径来维护自己的合法权益。在起诉前做好充分的准备工作，并按照法定程序进行操作，将有助于你顺利追回欠款。如果你有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。