针对您提出的“停车不到2分钟被拍违停怎么申诉”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

一、申诉的可能性

交通违停的申诉并不直接受停车时长（如2分钟）的限制，而是取决于是否存在可申诉的法定情形以及您能否提供充分合理的证据来支持申诉。因此，即使您停车时间很短，如果存在特殊情况或证据表明您并未真正违停，您仍然有权进行申诉。

二、可申诉的法定情形及证据要求

1. 事实认定错误：

   • 如果您认为车辆并未实际违停，例如因电子设备故障、交警判断失误或车辆实际上停放在合法区域而被误拍，您可以提供现场照片、视频或相关证明材料来证明这一点。

2. 处罚依据错误：

   • 如果禁停标志不清晰或被遮挡，导致您难以辨认而误停，您可以提供现场照片或视频来证明标志的问题。
   • 如果在允许临时停车的区域，因无明显规则说明而短暂停车（如上下乘客）被罚，您也可以申诉，但需注意，这种情况下申诉的成功率可能因地区和具体规定而异。

3. 存在紧急避险情形：

   • 如果车辆突发故障，无法继续行驶，您临时停在路边并采取警示措施后仍被罚，您可以提供车辆故障的维修记录、诊断证明或现场照片等证据来申诉。
   • 如果为救助突发疾病或遭遇危险的人而临时停车，有相关证据证明停车的必要性，您也可以申诉撤销处罚。

4. 交警指挥失误：

   • 如果您按照交警现场指挥停车后被认定为违停，您可以提供现场照片、视频或交警的指挥记录等证据进行申诉。

三、申诉流程与注意事项

1. 了解规定：

   • 在申诉前，务必了解清楚当地的交通规定和具体的违规情况，以便更有针对性地准备申诉材料和证据。

2. 准备证据：

   • 收集并整理好相关证据材料，如照片、视频、维修记录、诊断证明、交警指挥记录等。证据的充分性和合理性是申诉成功的关键。

3. 提出申诉：

   • 您可以在收到违停处罚通知后的60天内，向作出处罚决定的交警部门的上一级机关申请行政复议；或在6个月内向人民法院提起行政诉讼。
   • 提交申诉时，请按照当地交通管理部门的要求，通过线上或线下方式提交申诉材料和证据。通常，您需要填写《行政复议申请表》或类似的申诉表格，并详细说明申诉理由和事实依据。

4. 等待审核：

   • 相关部门会在规定时间内（通常为六十天）对申诉进行审核，并作出处理决定。在等待审核期间，请保持联系方式畅通，以便及时获取审核进展和结果。

四、总结与建议

• 停车不到2分钟被拍违停并不意味着您无法申诉。关键在于是否存在可申诉的法定情形以及您能否提供充分合理的证据来支持申诉。
• 在申诉前，请务必了解清楚当地的交通规定和申诉流程，以便更有针对性地准备申诉材料和证据。
• 如果申诉成功，您将能够撤销或减轻违停处罚；如果申诉不成功，您也需要接受处罚并遵守交通法规，避免再次违规停车。

希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。