结论前置：手筋断了在工伤中能评上几级伤残，需根据具体的伤情、功能恢复情况以及对劳动能力的影响程度，依据《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》标准进行专业评估。一般来说，可能评定为十级至八级伤残，甚至更高级别，具体取决于伤者的实际情况。

一、伤残等级评定原则与标准

1. 评定原则：伤残等级的评定主要依据《劳动能力鉴定 职工工伤与职业病致残等级》（GB/T 16180 - 2014）等相关标准，这些标准会综合考虑受伤职工的伤情、治疗情况、恢复状况以及对生活和工作的影响程度进行综合判断。

2. 评定标准：伤残等级分为一级到十级，一级为最重，十级为最轻。具体到手筋断裂的情况，如果仅是单纯的手筋断裂，且经过治疗后功能恢复较好，遗留轻度功能障碍或无明显障碍，可能评定为十级伤残。若手筋断裂导致手指屈伸功能严重受限，影响手部正常使用，对日常生活和工作造成较大障碍，可能评定为九级伤残。在更严重的情况下，如手筋断裂同时伴有严重的神经、血管损伤，或经多次手术和长期治疗仍无法恢复手部基本功能，导致手部大部分或完全丧失功能，可能被评定为八级甚至更高级别的伤残。

二、影响伤残等级评定的因素

1. 受伤部位与程度：不同部位的手筋断裂及其严重程度会直接影响伤残等级的评定。例如，大拇指筋断裂且影响手指功能，或造成功能丧失20%以上者，根据工伤标准可能会被鉴定为九级伤残。

2. 功能恢复情况：治疗后的功能恢复情况也是重要考量因素。功能丧失较多者，伤残评级可能会提高；功能恢复良好者，则可能无法评定为伤残级别或评定为较低的伤残级别。

三、法律依据与工伤待遇

• 根据《工伤保险条例》第三十七条，职工因工致残被鉴定为七级至十级伤残的，可享受相应的工伤保险待遇，包括一次性伤残补助金等。具体标准为：七级伤残为13个月本人工资，八级为11个月，九级为9个月，十级为7个月。此外，劳动、聘用合同期满终止，或者职工本人提出解除劳动、聘用合同的，还可由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，并由用人单位支付一次性伤残就业补助金，具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。

四、申请工伤认定与伤残等级鉴定的流程

1. 工伤认定：职工在工作时间和工作场所内因工作原因导致手筋断裂，应首先向当地社会保险行政部门申请工伤认定。这是享受工伤保险待遇的前提。

2. 伤残等级鉴定：工伤认定后，职工应向当地劳动能力鉴定委员会书面申请伤残等级鉴定。鉴定结果将作为享受工伤保险待遇的依据。在鉴定过程中，职工应积极配合鉴定委员会的工作，提供必要的医疗资料和证明文件。

五、建议与指导

• 如果你或你身边的人发生了手筋断裂的工伤事故，建议及时申请工伤认定和伤残等级鉴定，以便准确了解自己的伤残等级，并依法享受相应的工伤保险待遇。
• 在治疗过程中，应积极配合医生的治疗和康复计划，以最大程度地恢复手部功能。同时，保留好所有的医疗资料和证明文件，以备后续申请工伤认定和伤残等级鉴定时使用。

最后，我想强调的是，每个工伤案件都有其独特性，伤残等级的评定需要综合考虑多种因素。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。