骑车撞到人后，最佳解决办法是立即停车、救助伤者、保护现场、报警并配合调查，后续根据责任认定进行协商赔偿或通过法律途径解决。 以下是具体步骤和注意事项：

一、立即停车与救助伤者

1. 立即停车：第一时间停下自行车，避免对伤者造成进一步伤害。这是法律规定的义务，也是道德上的责任。
2. 查看与救助伤者：迅速检查被撞者的伤势。如伤势较轻，可扶至安全地带；若伤势严重，出现昏迷、大量出血等情况，切勿随意搬动，应立即拨打120急救电话，并保持冷静等待救援。在等待过程中，可以根据伤者情况采取必要的初步救治措施，如止血、保持呼吸通畅等。

二、保护现场与报警

1. 保护现场：在确保自身安全的前提下，尽量保留事故现场原状。可以通过拍照、录像等方式记录现场细节，包括车辆位置、碰撞痕迹、刹车痕迹及道路状况等关键信息。这些证据对于后续的责任认定和赔偿处理至关重要。
2. 及时报警：拨打110或122报警电话，准确报告事故发生的时间、地点、人员受伤情况等。报警后，应留在现场等待交警到来，不要擅自离开，以免被认定为逃逸。

三、配合交警调查与责任认定

1. 如实陈述：交警到达现场后，应如实陈述事故发生的经过，包括骑车速度、行驶方向、是否违反交通规则等。不得隐瞒或歪曲事实，否则可能承担法律责任。
2. 接受责任认定：交警会根据现场勘查、当事人陈述、证人证言及相关检验结果出具交通事故责任认定书。这是划分事故责任的重要依据，应认真对待。如对认定结果有异议，可在规定时间内向上一级公安机关交通管理部门提出书面复核申请。

四、协商赔偿与法律途径

1. 协商赔偿：在责任认定后，应积极与伤者或其家属协商赔偿事宜。赔偿项目通常包括医疗费、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费以及可能的精神损害抚慰金等。双方应签订书面协议并履行，以避免后续纠纷。
2. 法律途径：若双方自行协商不成，可向公安机关交通管理部门申请调解，遵循自愿、合法的原则达成赔偿协议。若调解无果或事故责任存在争议，可向人民法院提起民事诉讼，通过法律途径解决赔偿纠纷。在此过程中，需提供充分证据支持自己的主张。

五、保险理赔与后续关注

1. 保险理赔：如果骑车人购买了相关保险（如交强险、意外险等），应及时向保险公司报案，并按照保险公司的要求提供理赔所需的材料。保险公司会根据保险合同的约定进行赔偿。骑车人应积极配合保险公司的调查工作，以便顺利获得理赔款项。
2. 后续关注：保持与伤者或其家属的联系，了解治疗进展，并根据责任划分处理新产生的费用。这有助于维护双方的合法权益，促进事故的妥善解决。

六、特殊情况处理

• 如果伤者拒绝就医或自行离开：应记录下伤者的决定，并尽可能获取其联系方式和身份信息。同时，向交警报告这一情况，并保留好相关证据。
• 如果事故发生在偏远地区或夜间：在确保自身安全的前提下，尽量设置警示标志提醒过往车辆和行人。同时，及时报警并等待救援。

温馨提示：在整个处理过程中，务必保持冷静和理性，尊重伤者的权益和感受。通过合法、合规的方式处理事故，可以有效维护双方的合法权益，促进事故的妥善解决。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。