打架协商不成，并不意味着双方都会被拘留。公安机关在处理打架事件时，会根据案件的具体情况、双方的过错程度以及法律规定来综合判断，对违反治安管理或构成犯罪的一方或多方进行相应处理。以下是对此问题的详细分析：
一、治安违法情况下的处理
法律依据：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十三条，殴打他人或故意伤害他人身体的行为，将面临五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。特定情形下（如结伙殴打、伤害特殊人群等），处罚将更为严厉。
可能拘留的情况：
- 如果打架行为违反了治安管理规定，如造成一方轻微伤或更严重的后果，且调解未能达成协议，公安机关通常会依法对违法的行为人进行行政拘留等治安处罚。
- 打架行为本身扰乱了社会治安秩序，具有一定的社会危害性。公安机关在调解不成后，会根据案件的具体情况，如打架的起因、经过、双方的过错程度等，决定是否对涉事人员进行拘留。
- 如果打架行为存在结伙斗殴、追逐拦截他人等寻衅滋事行为，或者打架行为性质严重、社会影响广泛，公安机关可能会依法对相关人员采取拘留措施。
可能不被拘留的情况：
- 如果一方存在正当防卫的情节，且该行为被认定合理合法，那么正当防卫的一方通常不会被拘留。相反，实施不法侵害的一方可能会依法被拘留。
- 如果打架行为情节特别轻微，如仅是轻微的推搡、肢体接触而未造成任何伤害后果，即使调解不成，公安机关也可能综合考虑不对行为人进行拘留，而是采取警告等较为轻微的处罚措施。
- 当事人如果有过多次类似行为并留下不良记录，在打架情节不严重且调解不成的情况下，也可能因过往记录而面临拘留；但若情节轻微且无不良记录，则可能不被拘留。
二、刑事犯罪情况下的处理
法律界限：
- 如果打架造成的后果严重，达到刑事犯罪的标准（如造成他人轻伤以上伤害），则可能触犯《中华人民共和国刑法》中的故意伤害罪等罪名。
刑事责任：
- 在此情况下，是否拘留以及后续的刑事处理会根据犯罪事实、证据以及犯罪嫌疑人在案件中的作用等因素来决定。一般来说，实施故意伤害行为并导致他人受伤达到轻伤以上的一方可能会被刑事拘留。
司法程序：
- 对于涉嫌刑事犯罪的情况，公安机关将进行调查取证，综合各方面因素来判断双方的责任，并依法作出处理决定。后续可能涉及刑事诉讼程序，包括起诉、审判等。
三、建议与指导
积极配合调查：
- 在遇到打架事件时，建议当事人积极配合公安机关的调查处理，如实陈述事实，提供相关证据。
寻求法律意见：
- 如果对处理结果有异议或不了解相关法律程序，建议寻求专业法律意见以保护自己的合法权益。你可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。
遵守法律法规：
- 无论结果如何，都应遵守法律法规，避免参与任何形式的打斗行为。打架不仅可能面临法律处罚，还可能对个人声誉和人际关系造成负面影响。
综上所述，打架协商不成并不一定意味着双方都会被拘留。公安机关会根据案件的具体情况、双方的过错程度以及法律规定来综合判断并作出相应处理。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。