结论前置：针对您急辞职厂里扣工资的情况，需根据具体原因和法律规定来判断扣工资的合法性。若用人单位无法证明急辞职给其造成损失或扣款规定违法，则不得随意扣工资；若因您的急辞职确实给用人单位造成损失，且扣款符合法律规定，则用人单位可依法扣除部分工资。

一、法律依据与基本原则

1. 《中华人民共和国劳动法》第五十条：工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。这是工资支付的基本原则，用人单位必须遵守。

2. 《工资支付暂行规定》第十六条：因劳动者本人原因给用人单位造成经济损失的，用人单位可按照劳动合同的约定要求其赔偿经济损失。经济损失的赔偿，可从劳动者本人的工资中扣除。但每月扣除的部分不得超过劳动者当月工资的20%。若扣除后的剩余工资部分低于当地月最低工资标准，则按最低工资标准支付。

二、急辞职扣工资的具体情况分析

1. 用人单位无法证明损失或扣款规定违法：

   • 若用人单位无法证明您的急辞职行为确实给其造成了经济损失，或者劳动合同、公司规章制度中关于急辞职扣款的规定本身存在违法之处（如扣款比例过高、未经劳动者同意等），则用人单位不得随意扣除您的工资。

2. 用人单位能证明损失且扣款合法：

   • 若用人单位能够证明您的急辞职行为确实给其造成了经济损失，并且劳动合同或公司规章制度中有明确规定急辞职的扣款标准，且这些规定不违反法律法规（如扣款比例、程序等均符合《工资支付暂行规定》），则用人单位有权按照约定扣除相应工资作为补偿。但扣除的部分不得超过您当月工资的20%，且扣除后剩余工资不得低于当地月最低工资标准。

三、劳动者的维权途径

1. 与用人单位协商：

   • 首先，您可以尝试与用人单位沟通，了解扣工资的具体原因和依据，并表达自身诉求，争取协商解决。在协商过程中，您可以要求用人单位提供证明急辞职造成损失的证据，以及扣款规定的合法性依据。

2. 收集证据：

   • 若协商无果，您需要收集相关证据以备后续维权使用。这些证据包括但不限于劳动合同、工资条、考勤记录、工作证、辞退通知等。这些证据将有助于证明您的劳动关系、工资水平以及用人单位扣工资的事实。

3. 向劳动监察部门投诉：

   • 您可以向当地劳动监察部门投诉，反映情况并提供相关证据。劳动监察部门会依法进行调查处理，并可能要求用人单位提供证明急辞职造成损失的证据以及扣款规定的合法性依据。若用人单位无法提供充分证据或扣款规定违法，劳动监察部门将责令其改正并可能给予行政处罚。

4. 申请劳动仲裁或提起诉讼：

   • 若对劳动监察部门的处理结果不满意，或认为用人单位的违法行为严重侵犯了自身权益，您可以在规定时间内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。仲裁委员会将根据双方提供的证据和陈述进行裁决。若对仲裁结果不服，您还可以向人民法院提起诉讼，通过司法途径维护自身合法权益。

四、注意事项

1. 保持冷静理性：

   • 在处理此类纠纷时，请保持冷静和理性，避免情绪化行为影响问题解决。与用人单位沟通时，尽量以平和的语气表达自身诉求和理由。

2. 及时行动：

   • 一旦发现工资被扣，请尽快采取行动维权，以免错过最佳维权时机。及时收集证据、向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁等都是有效的维权方式。

3. 了解法律程序：

   • 熟悉相关法律法规和维权程序，以便更好地维护自身权益。在维权过程中，您可以咨询专业律师或法律援助机构以获取更详细的法律建议和帮助。

作为马振东律师，我建议您在遭遇急辞职扣工资问题时，首先尝试与用人单位协商解决；若协商无果，则及时收集证据并向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁以维护自身权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。