当未成年骑车发生车祸时，处理流程及相关责任归属是一个涉及法律与安全的重要问题。以下是根据相关法律案例及法规，为您提供的详细解答：

一、事故处理流程

1. 立即报警并保护现场：

   • 无论事故大小，首先应立即报警，让交警部门介入处理。
   • 同时，保护好事故现场，避免证据被破坏或遗失。

2. 救治伤者：

   • 如果事故中有人受伤，应立即拨打急救电话，将伤者送往医院救治。
   • 在救治过程中，尽量保留好医疗记录和相关费用单据。

3. 配合交警调查：

   • 积极配合交警部门的调查工作，如实陈述事故经过。
   • 提供必要的证据和信息，如行车记录、目击者证言等。

4. 等待事故认定：

   • 交警部门会根据调查结果出具《道路交通事故认定书》，明确事故责任。
   • 当事人应认真阅读认定书，如有异议，可在规定时间内提出复核申请。

二、责任归属与赔偿

1. 未成年人责任：

   • 根据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》，在道路上驾驶自行车必须年满十二周岁，驾驶电动自行车必须年满十六周岁。
   • 如果未成年人未达到法定年龄骑车上路，并发生交通事故，其本身存在过错。

2. 监护人责任：

   • 根据《中华人民共和国民法典》第一千一百八十八条，无民事行为能力人、限制民事行为能力人造成他人损害的，由监护人承担侵权责任。
   • 这意味着，如果未成年人骑车发生事故并造成他人损害，其监护人需要承担相应的赔偿责任。

3. 赔偿范围：

   • 赔偿范围通常包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费等为治疗和康复支出的合理费用。
   • 如果造成残疾或死亡，还应赔偿辅助器具费、残疾赔偿金或丧葬费、死亡赔偿金等。

4. 赔偿方式：

   • 赔偿费用可以先从被监护人的财产中支付，不足部分由监护人支付。
   • 如果被监护人有财产，支付赔偿时应保留其必需的生活费和完成义务教育所必需的费用。

三、预防措施与建议

1. 加强安全教育：

   • 监护人应加强对未成年人的交通安全教育，告知其违规骑行的违法性和危险性。
   • 引导未成年人树立安全出行意识，遵守交通规则。

2. 严格管控交通工具：

   • 监护人应严格管控电动车、摩托车等交通工具的存放和使用权限，严禁未成年人私自骑行。
   • 定期检查交通工具的安全性能，确保其符合上路标准。

3. 积极参与事故善后：

   • 如果发生事故，监护人应积极配合交警部门、对方当事人做好事故善后、赔付、调解工作。
   • 主动承担责任，积极赔偿损失，以维护良好的社会秩序和公共利益。

四、案例参考

• 案例一：10岁的小魏独自骑自行车与行人发生碰撞，造成行人受伤。法院判决小魏的监护人赔付行人各项损失共计10万余元。
• 案例二：未成年人李某驾驶电动自行车与另一辆电动车发生碰撞，造成两车驾驶人受伤。法院认定两驾驶人对事故承担同等责任，李某的赔偿责任由其监护人承担。

综上所述，未成年骑车发生车祸时，应立即报警并保护现场、救治伤者、配合交警调查、等待事故认定。在责任归属上，未成年人本身可能存在过错，但其监护人需要承担相应的赔偿责任。为了预防类似事故的发生，监护人应加强安全教育、严格管控交通工具，并积极参与事故善后工作。