您好，关于您提出的“入职不买社保是否合法”的问题，我可以明确地告诉您，入职不买社保是不合法的。

首先，根据《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记。这意味着，只要您与用人单位建立了劳动关系，无论是否处于试用期，用人单位都有义务为您办理社会保险登记并缴纳社会保险费。

其次，社会保险是法定强制义务，它关乎到您的切身利益，包括养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险和生育保险等。这些保险制度的设计，旨在为您在面临各种风险时提供经济上的支持和保障。因此，用人单位不能通过私下约定或现金补偿等方式免除其参保义务。

再者，即使您与用人单位协商一致“不参保”并发放补贴替代，这种协议也是无效的。因为参保是法定强制义务，不受双方私下约定的影响。如果您发现用人单位未按规定为您缴纳社会保险费，您有权要求用人单位补缴，并可以向相关部门投诉举报。

最后，我想提醒您的是，社会保险不仅关乎您的个人权益，也关乎社会的稳定和和谐。因此，我们每个人都应该积极维护自己的社会保险权益，确保用人单位按照法律规定为我们缴纳社会保险费。

综上所述，入职不买社保是不合法的，用人单位应当按照法律规定为您办理社会保险登记并缴纳社会保险费。如果您在入职过程中遇到任何关于社会保险的问题或疑虑，欢迎随时向我咨询。