证据未经质证确实属于程序违法。质证是诉讼过程中的一个核心环节，它确保了所有证据在法庭上得到充分的审查和核实，从而维护了司法的公正性和当事人的合法权益。以下是对这一问题的详细分析：

一、法律依据与质证的重要性

根据《中华人民共和国民事诉讼法》第六十八条和《中华人民共和国刑事诉讼法》第五十九条等相关法律规定，证据必须在法庭上出示，并由当事人互相质证，才能作为定案的根据。质证不仅是对证据真实性的审查，更是对证据关联性和合法性的确认，是保障司法公正和当事人权益的重要手段。

二、质证的程序与要求

在诉讼过程中，质证一般按照原告、被告、第三人的顺序进行。各方有权对对方出示的证据进行质证，提出质疑和反驳。对于未到庭的证人的证言笔录、鉴定人的鉴定意见、勘验笔录和其他作为证据的文书，也应当当庭宣读，并给予当事人质证的机会。这一程序的设计旨在确保所有证据都经过充分的审查和核实，避免错误判决的发生。

三、证据未经质证的违法性

如果证据未经质证就被作为定案依据，这直接违反了法定程序。这种行为剥夺了当事人对证据发表意见的权利，可能导致认定事实的证据未经充分审查核实，进而损害当事人的合法权益，影响司法的公正性和公信力。因此，证据未经质证属于程序违法，是应当被严格禁止的。

四、例外情况与处理

当然，也存在一些例外情况。如果证据本身明显不符合证据规则要求，如严重缺乏关联性，法官可以依职权直接排除而不进行质证。但这种情况属于正常的证据审查处理，并不构成违法。同时，对于已经生效的判决、裁定，如果发现存在将未经质证的证据作为定案依据的情形，人民法院应当通过审判监督程序予以纠正；对于尚未生效的判决、裁定，人民法院在发现该问题后，应当及时补正，重新组织质证，并根据质证情况作出裁判。

五、对当事人的建议

作为当事人，在诉讼过程中应当积极行使质证权利，对证据进行充分的审查和质疑。如果发现证据未经质证就被作为定案依据，可以向人民法院提出异议，并申请再审或者向检察机关申诉，以维护自己的合法权益。

综上所述，证据未经质证确实属于程序违法。在诉讼过程中，各方应当严格遵守法定程序，确保质证环节的顺利进行，以维护司法的公正性和当事人的合法权益。如果您在诉讼过程中遇到任何法律问题，都可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。