在分包未支付工人工资的情况下，总包是否需要承担责任，这主要取决于总包与分包之间的合同约定以及相关法律法规的规定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
合同约定角度：
- 如果总包与分包之间的合同中明确约定了总包对分包工人工资的支付责任，或者约定了总包在分包未支付工资时的垫付义务，那么总包就需要按照合同约定来承担责任。
- 反之，如果合同中没有此类约定，总包的责任就会相对较轻，但并非完全无责，因为还需考虑法律法规的规定。
法律法规角度：
- 根据《保障农民工工资支付条例》等相关法律法规，总包单位对分包单位劳动用工和工资发放等情况负有监督责任。如果分包单位拖欠农民工工资，总包单位可能需要承担一定的连带责任或先行清偿责任，具体取决于分包单位是否具备用工主体资格以及总包单位是否履行了监督义务。
- 特别是当分包单位不具备用工主体资格时，总包单位可能需要直接承担支付农民工工资的责任。这是因为，在这种情况下，分包单位与农民工之间的劳动关系可能被视为与总包单位存在，从而总包单位需要承担相应的法律责任。
实际操作与风险防范角度：
- 在实际操作中，总包单位应加强对分包单位的劳动用工和工资发放情况的监督，确保分包单位按时足额支付农民工工资。这可以通过要求分包单位提供工资支付凭证、进行定期检查等方式实现。
- 为了降低风险，总包单位还可以在合同中明确约定分包单位拖欠工资时的违约责任和赔偿方式，以及总包单位在垫付工资后的追偿权利。
法律建议：
- 对于总包单位而言，建议在签订分包合同时，明确约定双方在工资支付方面的责任和义务，以避免潜在的纠纷和风险。
- 如果分包单位已经拖欠农民工工资，总包单位应积极与分包单位沟通协商，督促其尽快支付工资。同时，也可以考虑向相关部门投诉或寻求法律援助，以维护农民工的合法权益和自身的法律利益。
可能后果：
- 如果总包单位未履行监督义务或未按照合同约定承担责任，可能会面临法律诉讼和行政处罚等后果。这不仅会影响总包单位的声誉和信誉，还可能对其经济利益造成损失。
综上所述，分包未给工人钱时，总包是否需要承担责任取决于合同约定和法律法规的规定。总包单位应加强对分包单位的监督和管理，确保农民工工资的按时足额支付，以降低潜在的法律风险和纠纷。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。