结论前置：护工没有证在某些情况下可以上岗，但具体能否被聘用需根据雇主、相关机构的要求以及当地法律法规而定。不过，从专业发展和保障服务对象权益的角度，考取护工证是推荐的做法。

详细分析：

1. 合法开展工作的情况：

   • 家庭雇佣：在家庭雇佣的私人护工场景中，雇主可以直接雇佣没有护工证的人员来照顾家中的老人、病人等。这种情况下，双方基于自愿达成雇佣关系，法律并没有强制禁止。例如，一些家庭可能因为经济原因或找不到持证护工，而选择雇佣没有证的护工来提供基本的照顾服务。
   • 非正规机构或临时服务：部分小型非正规的养老机构或一些临时护理服务场景，如果相关监管没有严格介入，也可能存在没有护工证的人员提供服务的情况。但这种情况可能存在一定的法律风险和服务质量隐患，因为缺乏专业培训和认证的护工可能无法提供高质量的服务。

2. 不允许开展工作的情况：

   • 正规机构要求：正规的大型医疗机构和具备一定资质的养老机构通常要求护工具备相应证书才能上岗。这些机构为了确保服务质量的专业性和患者或老人的安全健康，会将护工证作为衡量其能力的一种重要证明。在这些场所，没有护工证通常无法获得工作机会。例如，医院在招聘护工时，会明确要求应聘者提供护工证或其他相关职业资格证书。
   • 地区性法规限制：一些地区对于护理服务行业有严格的规范，出台了相关政策法规明确要求从事护工工作必须持证上岗。在这些有明确规定的地区，没有护工证就属于违规从业，可能会面临法律处罚或行政监管措施。因此，在这些地区从事护工工作，必须取得相应的证书。

3. 考取护工证的重要性：

   • 增加就业机会：持有护工证能够进入更正规的工作环境，获得更多的就业机会。许多正规机构在招聘护工时，都会将护工证作为必备条件之一。
   • 提升专业水平：护工证通常代表着一定的专业培训和技能水平认证。通过考取证书，护工可以系统地学习和掌握护理知识和技能，提高自己的专业素养和服务质量。
   • 保障服务对象权益和安全：具备专业技能和知识的护工能够更好地满足护理需求，减少因操作不当或缺乏专业知识而给患者带来的潜在风险。这对于保障服务对象的权益和安全至关重要。

法律建议：

• 如果你有意从事护工工作，建议积极参加相关培训并考取相应的证书。这不仅可以增加你的就业机会，还可以提升你的专业水平和服务质量。
• 在选择雇主或机构时，要了解其对于护工证的要求。如果雇主或机构要求持证上岗，而你没有证书，那么你可能无法获得这份工作。
• 如果你已经在从事护工工作但没有证书，建议尽快考取证书以符合相关法规和机构要求。同时，也要不断提升自己的专业素养和服务质量，以更好地满足服务对象的需求。

可能法律后果：

• 在没有护工证的情况下从事护工工作，如果违反了相关法规或机构要求，可能会面临法律处罚或行政监管措施。例如，被罚款、警告或吊销执业许可证等。
• 如果因操作不当或缺乏专业知识而给服务对象造成损害，还可能承担民事赔偿责任甚至刑事责任。因此，持证上岗不仅是对自己负责，也是对服务对象负责。