当遇到未签订合同却需要寻求赔偿的情况时，我们首先要明确的是，赔偿的具体方式和范围会依据不同的法律关系和实际情况而有所不同。以下我会从劳动关系和民事合同关系两个主要方面，为您详细解析如何寻求赔偿。
一、劳动关系中的赔偿
在劳动关系中，如果用人单位未与劳动者签订书面劳动合同，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位需要承担一定的赔偿责任。
双倍工资差额：
- 用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。
- 例如，如果您在某公司工作了3个月但未签订劳动合同，那么您有权主张从第2个月到第3个月，共2个月的双倍工资差额。
经济补偿金（在特定情况下）：
- 如果因用人单位未签合同导致劳动关系解除，且符合法定情形（如用人单位提出解除、双方协商一致解除等），劳动者还可能获得经济补偿金。
维权途径：
- 首先，尝试与用人单位协商，要求其支付相应的赔偿。
- 若协商无果，可以向当地的劳动监察大队投诉，由劳动监察部门责令用人单位改正并支付赔偿。
- 还可以向劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 若对仲裁结果不服，可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
二、民事合同关系中的赔偿
在民事合同关系中，如果双方未签订书面合同但一方实际履行了合同义务而对方未履约，或者因一方过错导致合同未成立，受损方可以通过以下方式寻求赔偿：
证明事实合同关系：
- 通过聊天记录、付款凭证、送货单、服务成果等证据，证明双方之间存在事实上的合同关系。
- 例如，如果您向某商家供货后商家未付款，您可以凭送货单和与商家的沟通记录来追讨货款。
主张缔约过失责任：
- 如果因一方过错（如恶意磋商）导致合同未成立，对方可以主张信赖利益损失，如为签约支出的差旅费、筹备费用等。
维权途径：
- 同样，首先尝试与对方协商，要求其赔偿损失。
- 若协商无果，可以考虑通过法律途径解决，如向法院提起诉讼。
三、通用建议
证据收集：
- 无论在哪种情况下，保留相关证据都是至关重要的。这包括交易记录、沟通记录、履行证明等。
了解法律法规：
- 熟悉相关的法律法规，如《中华人民共和国劳动合同法》、《中华人民共和国合同法》等，以便更好地维护自己的权益。
及时行动：
- 注意诉讼时效，一般民事纠纷的诉讼时效为3年，从当事人知道或者应当知道其权利被侵害之日起计算。因此，一旦发现自己的权益受到侵害，应及时采取行动。
综上所述，未签合同的赔偿问题需要根据具体情况来分析。在劳动关系中，侧重保护劳动者权益；在民事合同关系中，强调意思自治与过错责任。无论哪种情况，及时固定证据并通过合法途径主张权利都是关键。希望这些建议能对您有所帮助。