结论前置：面对他人欠你五千元不还的情况，你可以先尝试与对方协商沟通，若协商无果，则应保留好相关证据，并依次考虑发送催款函、申请支付令或提起诉讼等法律手段来维护自身权益。
一、协商沟通
直接沟通：
- 首先，尝试与欠款人进行直接沟通，了解其不还钱的具体原因。在沟通过程中，保持冷静和理性，避免情绪化，以友好和礼貌的方式提醒对方还款事宜。
- 例如，你可以说：“之前你借我的5000元，现在我这边也急需用钱，你看什么时候能方便还我呢？”
协商还款计划：
- 如果欠款人确实面临暂时的资金困难，无法一次性偿还，你可以与其共同协商一个合理的还款计划。
- 明确每月的还款金额及时间节点，这样既给予欠款人适当的还款压力，又展现你的理解和宽容。
二、保留关键证据
在整个借款及后续维权过程中，保留相关证据至关重要。这些证据将是你后续采取法律手段时的重要依据。具体包括：
借条：
- 确保借条内容完整、清晰，包括借款金额、时间、还款期限、利息约定（如有）及借款人签名等。
转账记录：
- 保存银行转账、微信转账、支付宝转账等电子支付凭证，这些记录能证明借款实际发生及金额。
聊天记录：
- 涉及借款事实、催款情况的聊天记录应妥善保存，作为辅助证据。
录音录像：
- 如果合法录制了与欠款人的沟通过程，且记录了其承认借款的内容，也可以作为证据使用。但需注意录音录像的合法性，不得侵犯他人隐私或违反其他法律规定。
三、采取法律手段
发送催款函：
- 若协商未果，你可以向欠款人发送催款函，明确指出欠款事实、金额及还款期限，并告知将采取进一步法律措施。
- 催款函可以通过邮政快递等方式发送，并保留好相关凭证，如快递单号、签收记录等。
申请支付令：
- 如果欠款事实清楚、证据充分，你可以向有管辖权的基层人民法院申请支付令。
- 申请条件包括债权人与债务人无其他债务纠纷，且支付令能送达债务人。
- 法院经审查后，会向债务人发出支付令，要求其限期清偿债务或提出异议。若债务人在规定期间内未提出异议且不履行支付令，你可以申请执行。
提起诉讼：
- 若支付令申请被驳回或债务人提出异议，你可以向法院提起民事诉讼。
- 需确定管辖法院（一般选择被告住所地或合同履行地的人民法院），准备起诉状、证据清单等材料，并提交法院立案。
- 法院将安排开庭审理，并根据双方提供的证据和庭审情况进行判决。若判决胜诉，而欠款人在规定期限内仍未还款，你可以向法院申请强制执行。
四、可能涉及的法律后果及注意事项
诉讼时效：
- 民间借贷的诉讼时效一般为三年，自约定的还款期限届满之日起计算。超过诉讼时效，可能面临败诉风险。因此，务必在诉讼时效期间内采取法律手段。
强制执行：
- 若法院判决胜诉后，欠款人仍不履行还款义务，你可以向法院申请强制执行。
- 法院有权采取查询、冻结、划拨欠款人银行存款，查封、扣押、拍卖其财产等措施，以实现债权。
刑事责任：
- 在某些情况下，如果欠款人的行为构成犯罪（如诈骗），还可能被追究刑事责任。但这需要依据具体事实和法律规定来判断，并由司法机关进行处理。
最后建议：面对欠款不还的情况，应首先尝试通过协商和调解解决；若无法达成一致，则应依法保留证据并采取适当的法律手段来维护自身合法权益。在整个过程中，保持冷静和理性至关重要。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。