当您的车辆被对方刮蹭且对方被认定为全责时，您可以按照以下详细步骤来处理这一事故，以确保您的权益得到妥善维护：

一、确保安全与现场处理

1. 安全第一：首先，请确保自己和周围人员的安全。如果事故发生在道路上，并且影响了交通，应迅速将车辆移至不妨碍交通的安全地带，如路边或紧急停车带。同时，打开危险警示灯（双闪灯）以提醒其他车辆。

2. 拍照取证：使用手机或相机全面拍摄事故现场。拍摄内容应包括：

   • 事故全景：展现整体路况及双方车辆的位置关系。
   • 车辆受损细节：清晰记录双方车辆的刮蹭部位、损坏程度以及地面痕迹等。
   • 证件信息：拍摄双方的车牌号、驾驶证及行驶证，确保信息准确无误。

3. 交换信息：与对方驾驶员互换姓名、联系方式、驾驶证、行驶证及保险信息。同时，记录事故发生的时间、地点以及天气状况等，以备后续需要。

二、责任认定与报警

1. 快速处理（如适用）：如果事故仅造成轻微财产损失，且双方对责任无争议，可以选择快速处理程序。填写《交通事故快速处理协议书》，并共同前往附近的处理中心进行后续处理。

2. 报警：在以下情况下，应立即拨打122报警电话：

   • 双方对事故责任有争议。
   • 事故造成人员伤亡。
   • 车辆无法移动或存在其他严重安全隐患。 警方将到场进行勘查，并出具《道路交通事故认定书》以明确责任。这是后续索赔的关键法律依据。

三、保险理赔流程

1. 通知保险公司：及时向自己的保险公司报案，提供事故的详细信息及责任认定情况。同时，要求对方也向其保险公司报案，以便后续理赔流程的顺利进行。

2. 定损与评估：保险公司会安排定损员对车辆损失进行评估，确定维修项目和费用，并出具定损单。您可以与定损员沟通了解维修方案，确保维修项目与费用合理。

3. 选择修理厂：根据定损结果，您可以选择保险公司指定的修理厂进行维修，也可以自行选择有资质的修理厂。但请注意，选择非指定修理厂可能会影响理赔效率或额度。

4. 提交材料申请理赔：维修完成后，收集维修发票、维修清单、定损单、事故认定书等材料，并提交给保险公司申请理赔。保险公司审核通过后，将按合同约定进行赔付。通常，理赔款会直接支付给维修厂，但如果您需要自行垫付费用，请务必保留所有凭证以便后续索要垫付款项。

四、协商赔偿与纠纷解决

1. 协商赔偿：如果事故导致您产生了额外损失，如交通费、误工费等，您可以与对方协商赔偿事宜。在协商过程中，请保持冷静和理性，尽量达成双方都能接受的赔偿方案。

2. 纠纷解决：如果协商无果，您可以考虑通过法律途径解决纠纷。在此过程中，您需要提供充分证据（如事故责任认定书、维修发票、定损报告等）支持自己的主张。您可以向法院提起民事诉讼，要求对方赔偿损失。

五、额外注意事项

1. 保留证据：在整个处理过程中，请务必妥善保存所有相关证据，包括现场照片、视频、证件信息、事故认定书等。这些证据将在后续理赔或纠纷解决中发挥重要作用。

2. 遵守法律法规：在处理事故时，请严格遵守法律法规，不得隐瞒事实、伪造证据或从事其他违法行为。否则，您将承担法律责任并可能影响理赔结果。

3. 关注保险条款：不同保险公司的保险条款可能有所不同。在处理事故前，请仔细阅读自己的保险合同条款，了解保险责任、免赔额、理赔流程等关键信息。这将有助于您更好地维护自己的权益。

综上所述，处理车辆被刮且对方全责的事故时，关键在于保留好证据、及时报警、通知保险公司、合理协商并在必要时依法维权。希望这些建议能帮助您顺利解决此类问题。