煤矿死一个人属于一般事故。以下是关于煤矿事故等级划分的详细解释：

1. 事故等级划分标准：

   • 根据《生产安全事故报告和调查处理条例》的相关规定，煤矿事故的等级划分主要依据人员伤亡数量、重伤人数以及直接经济损失金额。
   • 具体划分为：特别重大事故（30人以上死亡）、重大事故（10人以上30人以下死亡）、较大事故（3人以上10人以下死亡）和一般事故（3人以下死亡）。

2. 针对用户问题的具体分析：

   • 在用户所询问的情境中，煤矿死亡人数为一人，这明显符合“一般事故”的定义标准，即造成3人以下死亡的事故。

3. 事故等级划分的重要性：

   • 事故等级的划分有助于各级政府和相关部门快速准确地判断事故的性质和严重程度，从而采取有效的措施进行应对和预防。
   • 对于不同等级的事故，报告、调查和处理的流程以及责任追究的力度也会有所不同。

4. 后续行动建议：

   • 如果发生煤矿事故，无论等级如何，都应立即启动应急响应机制，确保人员安全，减少损失。
   • 同时，应按照相关规定及时报告事故情况，配合相关部门进行调查和处理，以查明事故原因，防止类似事故的再次发生。

在煤矿事故中，人员伤亡是最为严重的后果之一。因此，对于煤矿企业而言，加强安全管理、提高员工安全意识、完善安全设施等措施至关重要。如果您在煤矿事故赔偿或其他相关法律问题上有任何疑问，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供专业的法律建议。