在劳动仲裁中，认定劳动关系的法律依据主要包括《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国劳动合同法》、《关于确立劳动关系有关事项的通知》（劳社部发〔2005〕12号）以及《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》。以下是对这些法律依据的详细解析：

1. 《中华人民共和国劳动法》

   • 该法奠定了劳动关系认定的基础框架，明确用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，并强调保护劳动者合法权益的重要性。第七条特别指出：“用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。”这为劳动关系的确认提供了基本法律依据。在实际操作中，职工名册、用工记录等都可以作为证明劳动关系存在的重要证据。

2. 《中华人民共和国劳动合同法》

   • 第十条规定了书面劳动合同的签订要求，强调建立劳动关系应订立书面劳动合同，同时确认了即使未签订书面劳动合同，只要实际用工，也视为建立了劳动关系。这一条款为劳动关系的存在提供了直接的法律支撑。例如，如果劳动者已经实际为用人单位提供了劳动，但双方未签订书面劳动合同，劳动者仍然可以依据此条款主张与用人单位存在劳动关系。

3. 《关于确立劳动关系有关事项的通知》（劳社部发〔2005〕12号）

   • 此通知是劳动仲裁实践中认定劳动关系的重要规范性文件。它明确了在未签订书面劳动合同的情况下，劳动关系成立的三个关键要素：
     • 用人单位和劳动者符合法律、法规规定的主体资格；
     • 用人单位依法制定的各项劳动规章制度适用于劳动者，劳动者受用人单位的劳动管理，从事用人单位安排的有报酬的劳动；
     • 劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分。
   • 同时，该通知还列出了在认定劳动关系时可参照的凭证，如工资支付凭证、工作证等证件、考勤记录以及其他劳动者的证言等。这些凭证在劳动仲裁中往往起到关键作用，能够帮助仲裁机构更准确地判断劳动关系是否存在。

4. 《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》

   • 该法规定了劳动争议仲裁的程序和规则，为劳动者通过仲裁途径确认劳动关系提供了程序保障。当劳动者与用人单位就劳动关系是否存在发生争议时，可以依据此法律申请劳动仲裁，并按照规定的程序进行审理和裁决。这确保了劳动者在确认劳动关系争议中的合法权益得到有效维护。

在实际操作中，劳动者在申请劳动仲裁确认劳动关系时，应注意以下几点：

• 收集证据：尽可能收集能够证明劳动关系存在的证据，如工资支付凭证、工作证、考勤记录等。这些证据将有助于仲裁机构更准确地判断劳动关系是否存在。
• 了解程序：熟悉劳动争议调解仲裁法的相关规定和程序，确保在申请仲裁时能够按照规定的流程进行。这有助于提高仲裁效率，减少不必要的麻烦。
• 及时申请：如果劳动者认为自己的劳动关系存在争议，应及时向劳动仲裁机构申请仲裁。避免因为超过时效期间而失去申请仲裁的权利。

若劳动者在申请劳动仲裁确认劳动关系过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。我将根据具体情况提供专业的法律意见和帮助。