电瓶车拐弯和汽车相撞，责任划分需根据具体情况和相关法律法规综合判断，无法一概而论。以下是从不同角度对责任划分的详细分析：

一、基本责任原则

1. 转弯让直行：

   • 根据《道路交通安全法实施条例》第五十一条，车辆转弯时需让直行的车辆先行。若电瓶车在拐弯时未遵守这一规则，与直行汽车发生碰撞，电瓶车通常需承担主要或全部责任。
   • 举例：在无信号灯控制的路口，电瓶车左转弯未让直行汽车，导致碰撞，电瓶车负主要责任。

2. 违法行为责任：

   • 无论电瓶车还是汽车，如果在行驶过程中存在超速、酒驾、疲劳驾驶、闯红灯等违法行为，即使另一方存在过错，违法方也需承担相应的责任。
   • 举例：汽车在限速路段超速行驶，导致无法及时刹车撞上转弯电瓶车，汽车可能被认定有责任。

二、具体责任划分

1. 电瓶车全责或主要责任：

   • 电瓶车在禁止转弯的路口或未按照交通信号灯指示进行转弯，与汽车相撞，电瓶车承担主要或全部责任。
   • 电瓶车在转弯时未保持足够注意力或未采取必要避让措施，导致与汽车相撞，电瓶车应承担相应责任。
   • 举例：电瓶车在红灯时转弯，与绿灯直行的汽车相撞，电瓶车负全责。

2. 汽车全责或主要责任：

   • 汽车在行驶过程中超速、闯红灯或未保持安全车距等违法行为，导致与转弯的电瓶车相撞，汽车承担主要或全部责任。
   • 汽车在通过路口时未注意观察交通情况，未采取必要措施避让转弯车辆，也应承担相应责任。
   • 举例：汽车在限速路段超速行驶，且未注意观察路口情况，撞上转弯的电瓶车，汽车负主要责任。

3. 双方均存在过错：

   • 当电瓶车和汽车都存在一定程度的过错时，如电瓶车未完全遵守交通规则而汽车也存在超速等违法行为，双方应根据各自过错的大小分别承担相应的责任。
   • 举例：电瓶车转弯时疏于观察，同时汽车也存在分心驾驶（如看手机）等行为，双方可能按过错比例分担责任（如同等责任或主次责任）。

4. 特殊情形：

   • 如视线受阻（如恶劣天气、障碍物遮挡）导致双方无法及时发现对方，或一方为紧急避险而采取措施导致相撞，责任的划分可能更加复杂，需根据具体情况进行综合判断。
   • 举例：大雾天气下，电瓶车转弯时因视线不清与汽车碰撞，责任可能由双方共同承担。

三、责任认定的法律依据与程序

• 法律依据：根据《道路交通安全法》第七十六条，交通事故责任需根据当事人行为对事故发生的作用及过错程度确定。
• 证据要求：交警通过现场勘查、监控录像、证人证言等证据综合判断。若一方存在明显违法行为（如无证驾驶、酒驾），将直接影响责任划分。
• 处理流程：
  1. 立即报警并保护现场：避免争议，便于后续定责。
  2. 配合调查取证：如实陈述事故经过，提供相关证据。
  3. 协商或通过法律途径解决：若对责任认定有异议，可申请复核或提起诉讼。

四、建议与注意事项

• 严格遵守交通规则：无论是电瓶车还是汽车，都应严格遵守交通规则，保持高度注意力，以确保自身和他人的安全。
• 保留证据：在事故发生后，尽可能保留现场证据，如照片、视频等，并记录目击者的联系方式，以便后续的责任判定和赔偿处理。
• 及时咨询：如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供详细的法律建议。

综上所述，电瓶车拐弯和汽车相撞的责任划分需根据具体情况和相关法律法规综合判断。在处理此类事故时，应尊重交通警察的现场勘查和事故认定结果，并依据上述原则进行责任划分。