您好，关于未成年人是否可以投资的问题，这需要从法律和实际操作两个层面来详细解答。
首先，从法律层面来看，未成年人，特别是限制民事行为能力人（根据《中华人民共和国民法典》第十九条，通常指八周岁以上的未成年人），其民事法律行为受到一定限制。他们可以独立实施纯获利益的民事法律行为，或者与其年龄、智力相适应的民事法律行为。然而，投资行为，尤其是涉及较大金额或承担投资亏损风险的行为，通常不被视为与其年龄、智力相适应的民事法律行为。因此，这类投资行为需要经过其法定代理人的同意或追认才有效。
以中学生小蒋的案例为例，小蒋作为限制民事行为能力人，通过微信结识并投资了鑫鑫公司。但这一投资行为并未得到其法定代理人的同意或追认，且投资金额较大，超出了小蒋的理解能力与风险预见能力。因此，法院最终判决小蒋与鑫鑫公司签订的入股合同无效，并要求鑫鑫公司返还投资款。
其次，从实际操作层面来看，即使法律上允许未成年人在某些情况下成为股东（如由监护人代为行使权利），但在实际操作中仍面临诸多限制。例如，未成年人无法通过线上实名认证，需要监护人持相关证件至政务服务大厅办理人工实名认证。此外，在工商登记时，也需要在公司章程中记载监护人信息，并提供相应的关系证明（如户口本或公证文件）。
综合建议：
未成年人应谨慎对待投资行为，避免轻信“高收益”诱惑或陌生人的投资建议。大额交易务必告知监护人，并在其指导下进行。
监护人应妥善保管银行卡、支付密码等敏感信息，关注子女的社交及消费动态，及时干预异常行为，防止未成年人未经允许进行大额投资。
如果确实有投资需求，建议未成年人在监护人的陪同下，咨询专业的金融顾问或律师，了解投资风险，并在合法合规的前提下进行。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的咨询，请随时告诉我。