结论：欠水费停水在符合一定条件的情况下是合法的，但具体停水金额和期限并非全国统一，而是由各地的供水企业根据自身情况、地方政策法规以及供水合同来制定。
法律背景与依据：
供用水合同关系：
- 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，用水人与供水公司之间形成供用水合同关系。用水人有义务按照国家有关规定和合同约定及时支付水费。若逾期不支付，用水人需按照约定支付违约金，并可能在合理期限内仍不支付时被中止供水服务。
欠费停水的法律依据：
- 《城市供水条例》也明确规定，用户应按月交纳水费，并在接到水费通知单后的一定期限内（如15日内）交纳。若逾期不交纳，供水公司有权按应交纳水费额每日加收一定比例的滞纳金，并在用户欠费且经催告后仍不缴纳的情况下，按照国家规定程序中止供水。
停水措施的实施条件与程序：
欠费金额与期限：
- 欠水费停水的具体金额和期限并非固定不变，而是由供水企业根据自身情况、地方政策法规以及供水合同来制定。一般来说，当用户欠费达到一定金额（如50元至200元不等，对于工商业用户可能更低或更高）时，供水企业会先发送催缴通知。若用户在规定的催缴期限内（通常为15至30天）仍未缴费，供水企业可能采取停水措施。
催告程序：
- 供水公司在实施停水前，必须提前合理的时间通知用户，并确保用户有足够的时间准备并采取措施避免停水带来的不便。这一步骤是保障用户基本生活知情权和减少不必要损失的关键。催告程序可能包括短信、电话、邮寄正式催缴函或上门催收等方式。
特殊情况考虑：
- 在特殊时期，如疫情防控封控期间等，供水公司可能会基于公共利益考量，适当调整停水政策，以保障居民的基本用水需求。这体现了供水公司在维护自身权益的同时，也充分考虑到了社会责任和人文关怀。
法律建议与行动指南：
按时缴费：
- 为避免不必要的麻烦和损失，建议用户按时缴纳水费，确保用水服务的连续性和稳定性。用户可以设置提醒或自动缴费功能，以便及时缴纳水费。
了解当地政策与合同：
- 用户应了解当地的政策法规以及供水合同中的相关条款，特别是关于欠费停水的具体规定。这样，在面临水费问题时，用户能够做出正确的应对，并维护自己的合法权益。
沟通协商：
- 如果用户确实遇到了困难或有任何疑问，应及时与供水单位沟通协商，寻求解决方案。供水单位通常会根据实际情况提供合理的帮助和支持，如延期缴费或减免滞纳金等。
应对停水措施：
- 若用户因欠费而面临停水措施，应尽快缴清欠费及滞纳金，并前往供水公司指定的办理地点办理复水手续。在办理复水手续前，用户应确保已缴清所有欠费，并了解复水的具体流程和要求。
可能产生的法律后果：
- 若用户长期拖欠水费且经过供水单位多次催告仍未支付，供水单位有权依法采取停水措施。这可能导致用户用水不便，并可能产生额外的滞纳金和信用影响。
- 在极端情况下，若用户拒不缴纳水费且情节严重，供水单位可能通过法律途径追究用户的法律责任，如提起诉讼或申请强制执行等。
综上所述，欠水费停水在符合一定条件的情况下是合法的。用户应了解当地的政策法规和供水合同中的相关条款，按时缴纳水费，并在面临水费问题时及时与供水单位沟通协商。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。