子女赡养老人的起始时间，一般是从父母年满60周岁或者因身体原因丧失劳动能力时开始。不过，具体还需根据实际情况和法律规定来综合判断，以下从不同角度为你详细分析：

一、法定赡养年龄的一般规定

在大多数情况下，法律并没有明确规定子女必须从父母达到某个具体年龄开始赡养，但通常认为，当父母年满60周岁，进入老年阶段，身体机能逐渐衰退，生活自理能力可能下降，此时子女应当承担起赡养义务。这是因为60周岁是国际上通用的老年年龄界限，也是我国退休年龄的参考标准之一，从这一年龄开始，父母往往需要更多的照顾和支持。

二、特殊情况下的赡养义务

除了年龄因素外，如果父母因身体原因（如疾病、伤残等）丧失劳动能力，无法维持基本生活，那么子女也应当提前承担起赡养义务。这种情况下，赡养义务的起始时间并不取决于父母的年龄，而是取决于他们的实际生活状况和需要。

三、赡养义务的具体内容

赡养义务不仅仅包括经济上的供养，如提供生活费、医疗费等，还包括生活上的照料和精神上的慰藉。子女应当关心父母的生活和健康，定期探望，给予他们必要的帮助和照顾。如果子女不履行赡养义务，父母有权向法院提起诉讼，要求子女承担赡养责任。

四、实际案例与法律适用

在实际生活中，赡养纠纷往往涉及多个方面，如赡养费的数额、支付方式、赡养义务的分担等。法院在审理这类案件时，会综合考虑父母的年龄、身体状况、经济状况以及子女的经济能力、赡养意愿等因素，来判定子女是否应当承担赡养义务以及承担的具体内容。

五、建议与提醒

1. 提前规划：作为子女，应当提前规划好父母的赡养问题，包括经济安排、生活照料等，以确保父母在老年阶段能够得到妥善的照顾。
2. 加强沟通：与父母保持密切的沟通，了解他们的实际需求和愿望，共同协商制定赡养计划。
3. 履行义务：一旦承担起赡养义务，就应当认真履行，不得推诿或拒绝。如果确实存在困难，应当与父母协商解决，或者寻求法律援助。

如果你在赡养老人方面遇到任何法律问题或困惑，可以直接向我咨询，我会根据你的具体情况为你提供专业的法律建议。