面对别人借钱不还的情况，你可以通过以下步骤来维护自己的合法权益：

1. 优先尝试协商解决

   • 直接沟通：首先，尝试与借款人进行面对面的友好交流，明确提醒其借款的事实及还款约定，了解不还款的具体原因。若对方存在暂时资金困难，可协商制定新的还款计划，包括明确的还款时间节点和方式。
   • 书面沟通：若直接沟通不便或效果不佳，可通过微信、短信或电子邮件等方式进行书面沟通，明确提及借款金额、时间、用途等信息，并保存好聊天记录作为后续证据。

2. 确保证据充分

   • 借条：如果双方签订了借条，务必妥善保管。借条应详细记录双方姓名、身份证号、借款金额、用途、利息计算（如有）、借款日期、还款时间以及违约罚金（如有）等内容。
   • 转账记录：保留好所有通过银行、微信、支付宝等方式转账的记录，以证明借款的金额和时间。
   • 其他证据：包括借款时的聊天记录、催款时的通话录音等，这些都能证明双方存在借款合意及借款的具体情况。

3. 寻求第三方协助

   • 人民调解委员会：可向所在地的人民调解委员会申请调解，由专业调解员介入，促使双方达成还款协议。这种方式程序简便、成本低廉，且调解协议书具有法律效力，经司法确认后可强制执行。
   • 共同朋友或熟人：请与双方都比较熟悉的共同朋友或熟人从中斡旋，传达你的诉求，帮助双方和解。

4. 采取法律手段

   • 发送催款函：若协商无果，可通过律师或自行撰写催款函，正式要求借款人还款。催款函应包含借款人的基本信息、借款详情、最后还款期限及后续法律措施的警告，并通过EMS等方式正式寄送，保留寄送凭证。
   • 申请支付令：在债权债务关系明确且有充分证据的情况下，可向基层人民法院申请支付令，要求借款人限期清偿债务。若借款人在规定期限内未提出异议且不履行支付令，你可向法院申请强制执行。
   • 提起诉讼：若支付令申请不通过或借款人提出合理异议，你可向有管辖权的法院提起诉讼。在起诉时，需准备充分的起诉状和证据材料，包括借条、转账记录、聊天记录等。法院将根据双方提供的证据和陈述进行审理，并作出判决。判决生效后，如借款人仍不履行还款义务，你可向法院申请强制执行，法院有权采取多种强制措施（如冻结银行账户、查封财产等）来追回借款。

5. 预防措施

   • 签订书面借条：无论关系多么亲密，都应签订书面的借款合同或借条，并确保内容完整、合法。
   • 保留证据：在借款过程中，要保留好所有与借款相关的证据，如转账记录、聊天记录等。
   • 了解借款人信用：在借款前，尽量了解借款人的信用状况和还款能力，以降低风险。

示例说明： 假设你借给朋友10万元，并签订了借条，约定一年后还款。但一年后，朋友以各种理由拖延还款。此时，你可以先尝试与朋友进行友好沟通，了解其不还款的具体原因，并协商制定新的还款计划。若沟通无果，你可以保留好借条和转账记录等证据，向所在地的人民调解委员会申请调解。若调解仍无果，你可以委托律师撰写催款函并正式寄送给朋友，同时考虑向法院申请支付令或提起诉讼来维护自己的权益。

在整个过程中，保持冷静和理性至关重要。同时，确保收集和保留好所有相关证据是成功维权的关键。如果你在此过程中遇到任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。