结论：开车碰到别人车不知道走了是否算逃逸，需根据具体情况综合判断，关键在于驾驶员是否明知发生了交通事故以及主观上是否具有逃避法律追究的故意。

一、不属于逃逸的情形

1. 确实不知情：

   • 若驾驶员确实不知道发生了碰撞，且能提供充分证据证明这一点，如事故发生时没有明显的碰撞声音、车辆无显著损坏痕迹、碰撞轻微未引起注意等，同时驾驶员在不知情的情况下正常驾车离开现场，主观上不存在逃避法律责任的故意，则一般不认定为逃逸。
   • 例子：夜间行车时，因道路噪音大或车辆隔音效果好，驾驶员未察觉到与另一车辆的轻微刮擦，且有行车记录仪等证据支持其不知情的说法，这种情况通常不被视为逃逸。

2. 短暂离开且有合理事由：

   • 如果驾驶员因特殊原因（如送伤者就医）短暂离开现场，但后续积极配合处理事故，且没有逃避法律责任的意图，也不构成逃逸。

二、可能被认定为逃逸的情形

1. 应当知道或可能知道发生碰撞：

   • 如果综合各种情况分析，驾驶员应当知道或有可能知道发生了碰撞，却声称“没发现”并驾车离开现场，则很可能被认定为逃逸。
   • 例子：碰撞非常剧烈，车辆有明显震动和声响；事故发生后有他人提醒驾驶员；或者车辆损坏严重，如安全气囊弹出等，而驾驶员仍然选择离开现场。在这些情况下，驾驶员的说辞难以令人信服，通常会被认为具有逃避法律追究的故意。

2. 得知后未返回处理：

   • 即使驾驶员最初不知情，但在后续得知碰撞事实后，应及时返回现场处理。如果当事人在得知后仍未返回，或者本应通过查看周围环境或其他方式发现碰撞情况但因疏忽大意而未察觉仍离开现场，这种情况下也可能会被认定为逃逸。

三、法律责任

1. 非逃逸情况下的责任：

   • 即使驾驶员确实不知情并未构成逃逸，仍需积极承担相应的法律责任，包括民事赔偿责任。根据事故责任划分，驾驶员可能需要赔偿受损车辆的维修费用等。

2. 逃逸情况下的责任：

   • 若被认定为逃逸，驾驶员除需承担民事责任外，还将面临更严厉的行政处罚，如罚款、吊销驾驶证，甚至可能被追究刑事责任。逃逸行为不仅加剧了事故的损害后果，也严重破坏了社会公共秩序和道德风尚。

四、建议与提醒

• 立即停车查看：无论碰撞是否严重，都应立即停车查看情况，确保安全。
• 保护现场与救助伤者：确保现场安全，避免进一步的事故发生，并尽量保持现场原状以便调查。如有伤者，应立即进行救助并拨打急救电话。
• 及时报警与配合调查：向交通管理部门报告事故情况，配合调查处理，提供真实信息和联系方式。
• 留下信息：如果因特殊原因需要暂时离开现场，应留下真实信息和联系方式，以便后续联系和处理。

总结：开车碰到别人车不知道走了是否算逃逸，需根据具体情况综合判断。为避免不必要的法律纠纷和风险，建议驾驶员在发生事故时积极应对、妥善处理。如果你有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。