结论：小时工是否可以随时辞职随时走，需根据其用工形式来判断。如果是非全日制用工的小时工，法律上享有相对灵活的辞职权利；但如果是全日制用工中的小时工，则不能随时辞职走人。
详细分析：
非全日制用工的小时工：
- 法律规定：根据《中华人民共和国劳动合同法》第七十一条，非全日制用工双方当事人任何一方都可以随时通知对方终止用工，且用人单位无需向劳动者支付经济补偿。这一规定体现了非全日制用工的灵活性特点，适应了灵活就业形式的需求。
- 实际操作建议：虽然法律赋予了非全日制用工双方灵活的辞职和用工权利，但从职业素养和良好沟通的角度出发，建议小时工在辞职前尽量提前告知用人单位，以便用人单位能够及时调整工作安排，做好工作交接事宜。同时，双方应就未结清的工资进行妥善结算，确保小时工应得的劳动报酬得到支付。
全日制用工中的小时工：
- 法律规定：如果小时工与用人单位建立的是全日制劳动关系，即使以小时计酬，也不能随时辞职走人。这种情况下，小时工需要遵守《中华人民共和国劳动合同法》关于劳动合同解除的相关规定，如提前三十日以书面形式通知用人单位（在试用期内则提前三日）。
- 实际操作建议：全日制用工中的小时工在辞职前，应仔细查看与用人单位签订的劳动合同或协议，了解其中关于辞职的具体约定。如果合同中有特殊规定，如需要提前更长时间通知或承担违约责任等，小时工应遵守这些规定。同时，与用人单位进行友好沟通，说明辞职原因和离职时间，确保双方权益得到保障，避免不必要的纠纷。
职业素养与沟通建议：
无论用工形式如何，小时工在辞职时都应保持良好的职业素养和沟通态度。提前告知用人单位辞职意愿，不仅体现了小时工的职业素养和责任心，也有助于维护双方的和谐关系和未来可能的合作机会。同时，按照用人单位的规定办理离职手续，包括交接工作、归还公司财物、结算工资等步骤，以确保离职过程的顺利进行。
总结：
小时工是否可以随时辞职随时走，取决于其用工形式。非全日制用工的小时工在法律上享有相对灵活的辞职权利，但出于职业素养和良好沟通的角度，建议提前告知用人单位；而全日制用工中的小时工则需要遵守劳动合同解除的相关规定，不能随时辞职走人。在辞职过程中，双方应就未结清的工资进行妥善结算，并按照用人单位的规定办理离职手续。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。