针对您提出的“长期不居住物业费怎么收，是否有法律规定”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、法律依据与基本原则
首先，需要明确的是，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，业主与物业服务企业之间签订的物业服务合同对双方具有法律约束力。这意味着，无论业主是否实际居住在房屋内，只要物业服务企业按照合同约定提供了服务，业主就有义务按照约定支付物业费。这是基于物业服务合同的等价有偿原则，即业主享受了物业服务，就应当支付相应的费用。
二、长期不居住情况下的物业费处理
合同约定优先：
- 业主应首先查阅物业服务合同，了解其中关于长期未居住情况下物业费缴纳的具体条款。合同中可能会明确约定，即使业主未居住，也需要全额缴纳物业费，或者根据空置时间给予一定的减免。
地方政策差异：
- 由于我国法律对长期未居住业主的物业费缴纳没有统一的强制性规定，各地根据实际情况出台了不同的政策。部分地方政策支持对长期未居住的业主适当减免物业费，如无锡市、宜宾市等地都有相关规定，减免幅度和条件因地区而异。
- 业主应向当地的房地产管理部门、物价部门咨询本地相关政策规定，以确定自己是否符合减免条件及减免比例。
空置房认定与减免申请：
- 如果业主希望申请物业费减免，通常需要满足一定的空置房认定条件，如连续空置6个月以上、房屋未装修或未投入使用等。
- 业主需要向物业或社区提交空置声明、房屋钥匙托管证明等材料，完成报备手续，以便享受可能的减免政策。
三、特殊情况下的物业费处理
服务质量不达标：
- 如果物业服务企业提供的服务质量不达标，如财务不透明、拒绝公示公共收益收支明细等，业主可以凭证据申请费用减免或拒缴。但需要注意的是，业主需要提供充分的证据来证明物业服务企业的服务质量确实存在问题。
特定“红线”情形：
- 在特定情况下，如开发商延期交房、未签订物业服务合同、物业擅自增加收费项目、物业挪用公共收益等，业主可以完全拒缴物业费。但这些情形需要业主能够提供充分的证据来支持自己的主张。
四、法律责任与后果
逾期不交纳的后果：
- 如果业主逾期不交纳物业服务费用，业主委员会应当督促其限期交纳。逾期仍不交纳的，物业服务企业有权向人民法院起诉。一旦法院判决业主败诉，业主不仅需要补交物业费，还可能面临滞纳金甚至信用惩戒。
物业公司的权利：
- 物业公司有权通过法律途径追讨欠费，确保物业服务的正常进行。因此，业主应按时足额交纳物业费，以避免不必要的法律纠纷。
五、建议与操作指南
查阅合同与政策：
- 长期不在小区居住的业主应首先查阅物业服务合同，了解物业费缴纳的具体条款。同时，向当地的房地产管理部门、物价部门咨询本地相关政策规定。
沟通协商：
- 主动与物业服务企业进行沟通协商，尝试就物业费减免事宜达成一致意见。如果双方能够协商一致，可以签订书面协议来明确减免的具体事项。
依法维权：
- 若因物业费问题与物业服务企业产生纠纷，业主可以寻求法律援助或通过诉讼途径解决。在维权过程中，业主需要提供充分的证据来支持自己的主张。
综上所述，长期不居住的业主在缴纳物业费时，应综合考虑合同约定、地方政策及实际情况等多个方面。在遵循合同约定的前提下，业主可以了解并申请可能的减免政策，同时关注物业服务企业的服务质量，维护自己的合法权益。如果因物业费问题产生纠纷，业主应依法维权，通过合法途径解决问题。