送外卖发生意外，外卖公司是否会赔偿，这主要取决于外卖员与外卖公司之间的法律关系以及事故的具体情况。以下从不同角度进行分析：
一、外卖员与外卖公司的法律关系
劳动关系：
- 如果外卖员与外卖公司签订了劳动合同，建立了正式的劳动关系，那么外卖员在工作过程中发生的意外，通常会被视为工伤。
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，外卖员有权享受工伤保险待遇，包括医疗费用、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金等。外卖公司作为用人单位，应当承担相应的赔偿责任。
劳务关系或承揽关系：
- 如果外卖员与外卖公司之间签订的是劳务合同或承揽合同，那么外卖员在工作过程中发生的意外，可能不直接适用工伤保险制度。
- 在这种情况下，外卖公司是否承担赔偿责任，取决于合同的具体约定以及事故的具体情况。如果合同中有明确约定外卖公司承担赔偿责任，或者外卖公司存在过错导致事故发生，那么外卖公司可能需要承担相应的赔偿责任。
二、事故的具体情况
外卖员自身过错：
- 如果事故是由于外卖员自身的过错（如违反交通规则、操作不当等）导致的，那么外卖公司可能不承担赔偿责任，或者只承担部分赔偿责任。
外卖公司过错：
- 如果事故是由于外卖公司的过错（如提供不合格的交通工具、未提供必要的安全培训等）导致的，那么外卖公司应当承担相应的赔偿责任。
第三方过错：
- 如果事故是由第三方（如其他车辆、行人等）的过错导致的，那么外卖员可以向第三方主张赔偿。同时，如果外卖公司存在过错，也可能需要承担相应的补充赔偿责任。
三、建议与措施
及时报警并保留证据：
- 发生意外后，外卖员应立即报警，并保留好相关证据（如现场照片、视频、证人证言等），以便后续维权。
了解合同条款：
- 外卖员应仔细阅读与外卖公司签订的合同，了解双方的权利和义务，以及事故发生后的赔偿处理方式。
寻求法律帮助：
- 如果外卖员对事故赔偿有疑问或争议，可以寻求专业律师的帮助，通过法律途径维护自己的合法权益。
总结来说，送外卖发生意外后，外卖公司是否会赔偿取决于外卖员与外卖公司之间的法律关系以及事故的具体情况。如果外卖员与外卖公司建立了劳动关系，且事故被认定为工伤，那么外卖公司应当承担赔偿责任。如果双方之间是劳务关系或承揽关系，或者事故是由外卖员自身或第三方的过错导致的，那么赔偿问题就需要根据具体情况进行判断。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。